Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Базар Бухара > Гриболов
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Гриболов Грибная охота

Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 21.06.2014, 22:51   #121
Piter Salo
 
Аватар для Piter Salo
 
Реєстрація: 17.08.2011
Звідки Ви: Киев, Оболонь, пенсионер
Дописи: 643
Images: 3
Сказал(а) спасибо: 6.133
Поблагодарили 5.468 раз(а) в 422 сообщениях
Цитата:
Допис від winter_ru Переглянути допис
Не пойму. Так срезать или выкручивать? Там, где я в прошлые два года выкручивала, поголовье белого резко уменьшилось.
В Карпатах вікручивают только белые
Piter Salo зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
шурик- М (12.01.2015)
Старий 23.06.2014, 14:33   #122
Sindirella
 
Аватар для Sindirella
 
Реєстрація: 08.10.2012
Звідки Ви: Киевская область
Дописи: 137
Сказал(а) спасибо: 1.591
Поблагодарили 1.867 раз(а) в 92 сообщениях
Цитата:
Допис від winter_ru Переглянути допис
Не пойму. Так срезать или выкручивать? Там, где я в прошлые два года выкручивала, поголовье белого резко уменьшилось.
А у нас увеличилось
Sindirella зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 20.07.2014, 22:23   #123
-Boriss-
 
Реєстрація: 24.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили 4 раз(а) в 1 сообщении
Цитата:
Допис від рудикандрей Переглянути допис
лет так 7-8 под процевом и вороньковым было немеряное количество белых, бывало такое что людей как на крещатике и все всегда свою корзину собирали ,большинство людей которые собирали грибы просто вырывали их с корнем, на данный момент последние 4 года там белых практически нет, вот и думайте. я вот как считаю - после всем известной депиляции волосы долгое время не растут также и с грибами чем больше вырывают а не срезают тем тяжелее грибнице дать новый прирост и этому факт о том что даже в старом грибов гораздо меньше.
Белые грибы были лакомством для человека на протяжении тысяч лет, срезать их начали несколько десятков лет тому назад, якобы чтобы не вредить грибнице. А они все не исчезли, и не думают. А скажите пожалуйста, лоси, косули, дикие свиньи, они, что сножами ходят, а ведь животные едят грибов побольше нашего, и за миллионы лет не уничтожили. А насекомые, совсем не прислушиваются к требованиям "природолюбов"-грызут как попало, падлюки.
Короче говоря, надуманая проблема, высосанная из пальца.
-Boriss- зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
S.I.G. (25.09.2015), Tsar (25.07.2014), шурик- М (22.07.2014), Эндрю І (06.08.2014)
Старий 29.04.2015, 20:53   #124
forvard591
 
Реєстрація: 05.08.2013
Звідки Ви: Донецк, экспедитор
Дописи: 1
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вопрос риторический!

Наверное надо выкручивать.
forvard591 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 30.04.2015, 16:29   #125
Эндрю І
 
Аватар для Эндрю І
 
Реєстрація: 26.03.2008
Звідки Ви: Киев
Дописи: 32
Сказал(а) спасибо: 195
Поблагодарили 215 раз(а) в 13 сообщениях
A contrario

Пока мы спорим как не повредить существующую грибницу, давайте вспомним что сами грибницы зарождаются из грибных спор, которые находятся в шляпке гриба.
Т.е. если все мы в обязательном порядке будем оставлять шляпы со спорами в лесу, а кушать дома только ножки, то новых грибниц а соответственно и грибов в наших лесах станет тьма-тьмущая

ПС. Тогда наверное экономнее выкручивать - больше весу домой принесем
Эндрю І зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 20.10.2015, 20:04   #126
Halyna
 
Реєстрація: 20.10.2015
Звідки Ви: Киев
Дописи: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Из спор образуются грибницы, а из них - грибы. Так что размножаются безусловно спорами, а вот процесс зарождения гриба происходит именно в грибнице, так что целесообразно все же собрирать гриб не повреждая грибницу, т.е. срезать. Возможно, если выкручивать основная часть грибницы и остается, но надежней по-моему все таки срезать. По крайней мере, в текущем сезоне из целой грибницы можно будет собирать грибы.
А по поводу животных, которые без ножей)), то матушка-природа как всегда отличилась мудростью - у части животных, которые питаются грибами, споры не перевариваются, таким образом животные не уничтожают "посевматериал", а только способствуют его распространению))
По-моему, это достаточно весомые аргументы чтобы принять волевое решение в пользу срезания
Halyna зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
DanGri (30.10.2016)
Старий 20.10.2015, 20:41   #127
ZVod
 
Реєстрація: 20.09.2006
Звідки Ви: г.Ровно
Дописи: 97
Сказал(а) спасибо: 625
Поблагодарили 880 раз(а) в 50 сообщениях
Цитата:
Допис від Halyna Переглянути допис
Из спор образуются грибницы, а из них - грибы. Так что размножаются безусловно спорами, а вот процесс зарождения гриба происходит именно в грибнице, так что целесообразно все же собрирать гриб не повреждая грибницу, т.е. срезать. Возможно, если выкручивать основная часть грибницы и остается, но надежней по-моему все таки срезать. По крайней мере, в текущем сезоне из целой грибницы можно будет собирать грибы.
А по поводу животных, которые без ножей)), то матушка-природа как всегда отличилась мудростью - у части животных, которые питаются грибами, споры не перевариваются, таким образом животные не уничтожают "посевматериал", а только способствуют его распространению))
По-моему, это достаточно весомые аргументы чтобы принять волевое решение в пользу срезания
нет!!! ... если сильно влажно - это плохо для самой грибницы ... имеется ввиду срезание... постоянное проникновение воздуха и загноение.
В нас в селах белые никогда не срезают .... за свои слова отвечаю - уже третий год нахожу сосонку рядом с березой - по навигатору ... там семейка белых - постоянно выкручиваю ... Все нормуль...

Востаннє редагував ZVod: 20.10.2015 о 20:54.
ZVod зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 20.10.2015, 21:18   #128
Tsar
Модератор
 
Аватар для Tsar
 
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.079
Сказал(а) спасибо: 21.912
Поблагодарили 16.006 раз(а) в 1.630 сообщениях
Цитата:
Допис від Halyna Переглянути допис
А по поводу животных, которые без ножей)), то матушка-природа как всегда отличилась мудростью - у части животных, которые питаются грибами, споры не перевариваются, таким образом животные не уничтожают "посевматериал", а только способствуют его распространению))
Насчёт "животных без ножей" разговор был именно о ПОВРЕЖДЕНИИ ГРИБНИЦЫ.А то,что кабаны-лоси-косули потом серут спорами...Ну это тоже хорошо...Новых грибниц "насеют".

Ещё раз повторюсь:даже если меня будут пытать калёным железом я буду стоять на том,что абсолютно без разницы срезать грибы или выкручивать.И не я один так считаю.Вот,к примеру,привожу цитату:

Цитата:
И вот вы нашли группу красивых грибов. Как же их брать? Лучший в нашей стране знаток съедобных грибов Б. П. Васильков на вопрос корреспондента журнала "Лесная новь" отвечал так: "Грибы собирают двумя способами: срывают или срезают. При срывании плодового тела боровика, осиновика и другого крупного губчатого гриба грибница не выдергивается из земли, а обрывается в том месте, где она переходит в плодовое тело, следовательно, существенно не повреждается. Можно считать, что тот или иной способ для грибницы безразличен. Но он не безразличен для сборщика: ему составляет удовольствие сорвать гриб, а уж затем отрезать кончик ножки, чтобы удостовериться, что она не повреждена червями (так в обиходе называют личинок лесных мух и рыжих лесных муравьев). У белого гриба и подосиновика значительная часть толстой ножки расположена в почве, и попросту жаль оставлять ее гнить там.

Чего действительно ни в коем случае не следует делать, так это расшвыривать лесную подстилку в поисках грибов. При таком хищническом способе сбора серьезно повреждается грибница и погибают зародыши грибов.
Tsar зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
hanka (21.10.2015), natortik (21.10.2015), Sindirella (20.10.2015), шурик- М (21.10.2015)
Старий 20.10.2015, 21:37   #129
Halyna
 
Реєстрація: 20.10.2015
Звідки Ви: Киев
Дописи: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Значит основная часть грибницы все таки остается, раз Вы удостоверились в этом на собственном опыте. У меня такой возможности не было, поэтому всегда переживала что при срывании грибница все таки повреждается, а последствия при этом весьма негативны.
Halyna зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Рыбецкий (23.10.2015)
Старий 20.10.2015, 23:59   #130
natortik
 
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 725
Сказал(а) спасибо: 4.844
Поблагодарили 10.082 раз(а) в 593 сообщениях
Приурочено к очередному оживляжу данной ветки :)

* Немного наглядности



* Лирическое отступление

Гриб - плодовое тело. Что это значит? Ну, представьте яблоко на яблоне. Вредит ли яблоне срывание яблока? Нужно ли яблоко срезать или откручивать от ветки? Не сгниет ли яблоня, если оставить на ветке черенок? Не засохнет ли яблоня, если черенок не оставить?

Эти животрепещущие вопросы беспокоят садоводов мира много лет. Иногда даже доходит до граблеприкладства и ведронаголовунадевания.

Тем временем яблони растут, а яблоки зреют...

* P.S. Ходите аккуратно, не затаптывайте грибное место вусмерть. Не ворошите мох и не перекапывайте подстилку в поисках распоследнего полусантиметрового грибочка. И грибы на ваших любимых грядках будут радовать вас еще долгие годы, независимо от способа сбора.

* P.P.S. А вот грибница опенка темного (одна цельная грибница, да) из штата Орегон занимает 880 гектаров...

Востаннє редагував natortik: 21.10.2015 о 00:06.
natortik зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
23 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 21.10.2015, 10:58   #131
Piter Salo
 
Аватар для Piter Salo
 
Реєстрація: 17.08.2011
Звідки Ви: Киев, Оболонь, пенсионер
Дописи: 643
Images: 3
Сказал(а) спасибо: 6.133
Поблагодарили 5.468 раз(а) в 422 сообщениях
Цитата:
Допис від natortik Переглянути допис
* P.P.S. А вот грибница опенка темного (одна цельная грибница, да) из штата Орегон занимает 880 гектаров...
В Канаде когда-то обнаружили грибницу длиной 170 км. Там у них условия есть
А по поводу извечного спора (восстановился из-за невозможности выехать в лес, как я понимаю), так уже выяснили, что белые выкручиваем, а остальные - только время терять. Тем, кто сомневается - успеха в выкручивании опят
Piter Salo зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Freddy (22.10.2015), KilgorTraut (28.09.2017), klarissa (22.10.2015), pit (22.10.2015), Sindirella (24.10.2015), vitalz (23.10.2015), Влад01 (31.10.2015), мухоморчик (26.10.2015), Рыбецкий (23.10.2015)
Старий 25.10.2015, 22:09   #132
V.Shulz
 
Реєстрація: 24.11.2013
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 46
Сказал(а) спасибо: 10
Поблагодарили 307 раз(а) в 14 сообщениях
Этот вопрос как то по дискавери подымали. Там с научной стороны все доходчиво обясняли. Грибы нужно вынимать, срывать или еще кто как называет ТОЛЬКО !!! с корнем т.к. срезаная часть гриба которая остается гниет и убивает там грибницу. Видимая часть гриба это мизерная часть от грибницы которая занимает огромные площади по 100 и более метров и распростряняется по всему лесу.
Так что народ смотрите научные передачи.
Когда я был пацаном то тоже такое мнение бытовало и все как один срезали опеньки а "шоб в следующем году опять туда прыйты". И действительно приходили и хрена там находили.
V.Shulz зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Danael (26.10.2015), Grysepet (26.10.2015), ZVod (25.10.2015), мухоморчик (26.10.2015)
Старий 26.10.2015, 12:24   #133
Небритый
 
Аватар для Небритый
 
Реєстрація: 07.02.2011
Звідки Ви: Харьков-Москва-Киев (Оболонь)-...?
Дописи: 571
Images: 16
Blog Entries: 8
Сказал(а) спасибо: 6.583
Поблагодарили 3.831 раз(а) в 349 сообщениях
Цитата:
Допис від V.Shulz Переглянути допис
Этот вопрос как то по дискавери подымали. Там с научной стороны все доходчиво обясняли. Грибы нужно вынимать, срывать или еще кто как называет ТОЛЬКО !!! с корнем т.к. срезаная часть гриба которая остается гниет и убивает там грибницу. Видимая часть гриба это мизерная часть от грибницы которая занимает огромные площади по 100 и более метров и распростряняется по всему лесу.
...
Чисто с практической т.з. не особо вижу как можно выкручивать те же маслята, рыжики, грузди? А опята - получается вырвать с куском грибницы? Кто-то может подтвердить практический опыт выкручивания маслят, рыжиков, зеленушек, груздей? Спасибо.
Небритый зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
мухоморчик (26.10.2015)
Старий 26.10.2015, 13:31   #134
Ярослав2
 
Реєстрація: 23.10.2009
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 125
Сказал(а) спасибо: 79
Поблагодарили 580 раз(а) в 44 сообщениях
Цитата:
Допис від V.Shulz Переглянути допис
Этот вопрос как то по дискавери подымали. Там с научной стороны все доходчиво обясняли. Грибы нужно вынимать, срывать или еще кто как называет ТОЛЬКО !!! с корнем т.к. срезаная часть гриба которая остается гниет и убивает там грибницу. Видимая часть гриба это мизерная часть от грибницы которая занимает огромные площади по 100 и более метров и распростряняется по всему лесу.
Так что народ смотрите научные передачи.
Когда я был пацаном то тоже такое мнение бытовало и все как один срезали опеньки а "шоб в следующем году опять туда прыйты". И действительно приходили и хрена там находили.

Хоть срезай, хоть выкручивай. В грибной год - грибов тьма. В негрибной - .... выкручивать нечего, ровно как и срезать.

Отаке.
Ярослав2 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Mushroom (26.10.2015), natortik (26.10.2015), Piter Salo (26.10.2015), Sindirella (26.10.2015), Бобиков (26.10.2015), мухоморчик (26.10.2015), шурик- М (26.10.2015)
Старий 26.10.2015, 18:51   #135
natortik
 
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 725
Сказал(а) спасибо: 4.844
Поблагодарили 10.082 раз(а) в 593 сообщениях
Цитата:
Допис від Небритый Переглянути допис
Чисто с практической т.з. не особо вижу как можно выкручивать те же маслята, рыжики, грузди? А опята - получается вырвать с куском грибницы? Кто-то может подтвердить практический опыт выкручивания маслят, рыжиков, зеленушек, груздей? Спасибо.
Мы однажды черные грузди выкручивали. Потому что все ножи дома забыли, а в лесу даже завалящей консервной банки с острой кромкой не нашлось Сложно большие грузди выкручивать - но можно

Кстати, растут они как миленькие каждый год - и где выкручивали, и где резали.

...эх. Предложение выкручивать опята - это вообще для больших любителей грибного экстрима
natortik зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Mushroom (26.10.2015), Анюта (09.11.2015), мухоморчик (26.10.2015), Небритый (27.10.2015), Ярослав2 (27.10.2015)
Старий 26.10.2015, 21:37   #136
Суканець Роман
 
Аватар для Суканець Роман
 
Реєстрація: 22.01.2014
Звідки Ви: Новий Розділ
Дописи: 85
Сказал(а) спасибо: 269
Поблагодарили 1.291 раз(а) в 147 сообщениях
В дитинстві,років 10-12,ми в селі садили гриби. Викопували з лісу і пересаджували в лісок біля хати (12 білих і 3 підберезовика). Два роки опісля з'явились гриби,поляна в радіусі 8-10 м. Гриби росли одночасно 40-50 білих за раз і до 10 що вилазили трохи згодом. І так два рази в рік,три роки підряд. Ми ходили поміж них,рахували,а вони все одно росли. Як тоді нам казали -зрізали кожен гриб,щоб не пошкодити грибницю. Але,через три роки вона себе вичерпала.( Три роки,незважаючи на те,що навколо неї був сінокос. Насправді,немає значення будеш ти зрізати гриб,чи викручувати -одинаково пошкодиш грибницю! Але це дрібниці,порівняно з лісовими мешканцями,які руйнують її із середини!
Суканець Роман зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
14 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 26.10.2015, 22:53   #137
мухоморчик
 
Аватар для мухоморчик
 
Реєстрація: 18.07.2012
Звідки Ви: киев, р-н виноградарь
Дописи: 20
Сказал(а) спасибо: 3.095
Поблагодарили 715 раз(а) в 20 сообщениях
И не выкручивали, и не срезали, а грибы росли

Моя жена выросла в Одесской области в 50 км от моря. Море почти рядом , а лес настоящий она увидела у меня дома на Кировоградщине. С тех пор и стала заядлой любительницей похода в лес. Так вот, в детстве каждый год в мае в большой компании шумной детворы они собирали луговые шампиньоны. Да кто там детям ножи давал?!!! Ходили и срывали кто что нашел. И так каждый год, пока аграрии не угробили шикарные луга своими экспериментами. Теперь там сплошные солончяки. Грибов там и в помине нет и не дети виноваты, что не срезали и не выкручивали, а просто выдергивали.
мухоморчик зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
klarissa (31.10.2015), Sindirella (27.10.2015), шурик- М (27.10.2015)
Старий 02.11.2015, 22:41   #138
iplyuta
 
Реєстрація: 28.05.2013
Звідки Ви: Бровары
Дописи: 74
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 988 раз(а) в 49 сообщениях
Если срезать, то меньше песка домой принесешь. А так - пофиг.
iplyuta зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 13.07.2016, 14:50   #139
Piter Salo
 
Аватар для Piter Salo
 
Реєстрація: 17.08.2011
Звідки Ви: Киев, Оболонь, пенсионер
Дописи: 643
Images: 3
Сказал(а) спасибо: 6.133
Поблагодарили 5.468 раз(а) в 422 сообщениях
Прошло незаметно

Тема неожиданно снова возникла, в связи с публиккациями в СМИ отчета о грибалке Парубия - [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Там в каментах написано то же, что и мы все говорили.
А мне вспомнилось, как мы с женой впервые вышли на грибалку в Карпатах. Нашли одну полянку, а там красноголовиков видимо-невидимо, почти, как под Мурманском. Мы старые не трогали, а молодых собрали и с удовольствием вечерком поджарили. Местные красноголовики не берут. Берут только белые. Мешками. Там это бизнес.
Piter Salo зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 14.07.2016, 10:57   #140
Лесото
Мудораптор
 
Аватар для Лесото
 
Реєстрація: 21.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.634
Images: 65
Сказал(а) спасибо: 677
Поблагодарили 3.374 раз(а) в 480 сообщениях
Цитата:
Допис від Piter Salo Переглянути допис
Тема неожиданно снова возникла, в связи с публиккациями в СМИ отчета о грибалке Парубия - [[Ссылки только членам профсоюза. ]
А чего лишний раз спорить? Всегда найдутся люди, для которых все мнения делятся на две категории - моё и неправильное. А в сети всегда много поводов это продемонстрировать.
Лесото зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Piter Salo (14.07.2016)
Відповідь



Параметри теми
Параметри перегляду

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 00:48.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua