Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Рыб-тех-снаб-треп > Кулинар
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Кулинар
Блюда из рыбы, готовим на природе, разделка, сушка, копчушка и т.п.

Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 20.04.2014, 21:47   #641
vvl
 
Аватар для vvl
 
Реєстрація: 05.01.2007
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 6.326
Сказал(а) спасибо: 6.299
Поблагодарили 11.029 раз(а) в 2.410 сообщениях
Цитата:
Допис від zag Переглянути допис
в темном пиФе ?
Не, так как предполагалось поедание детьми, то варил в воде. Запекал в смеси соевого, меда, горчицы и специй.
vvl зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
zag (20.04.2014)
Старий 20.04.2014, 22:13   #642
vub
-------------------------
 
Аватар для vub
 
Реєстрація: 22.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 24.303
Сказал(а) спасибо: 12.868
Поблагодарили 29.653 раз(а) в 8.053 сообщениях
))))))

Цитата:
Допис від витусик Переглянути допис
Но сейчас всё намного проще, нашла в Киеве контору, они торгуют чищеными кишками по 10 метров в упаковке по цене 14грн ( на рынке грязные дороже!!!)
абы не коты\собаки
ШУТКААА
vub зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 28.04.2014, 20:40   #643
Crank
 
Аватар для Crank
 
Реєстрація: 23.07.2008
Звідки Ви: г. Винница
Дописи: 1.557
Blog Entries: 2
Сказал(а) спасибо: 1.038
Поблагодарили 1.285 раз(а) в 420 сообщениях
Цитата:
Допис від zag Переглянути допис
макитра - это емкость, типа глечика, очень часто макитрой называли пустоголовых людей...
Вот сей струмент Правда, макогон действительно большой, как "ударное" оружие можно использовать запросто
Долучені зображення
Тип файлу: jpg Макітра.jpg (142,4 КБ, 42 переглядів)
Тип файлу: jpg макітра2.jpg (136,7 КБ, 52 переглядів)
Crank зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Zdan (01.05.2014)
Старий 07.05.2014, 16:02   #644
Денисик
 
Аватар для Денисик
 
Реєстрація: 22.09.2006
Звідки Ви: Киев,Оболонь
Дописи: 673
Blog Entries: 1
Сказал(а) спасибо: 263
Поблагодарили 417 раз(а) в 155 сообщениях
Овощерезка

Год назад подарили сие чудо [[Ссылки только членам профсоюза. ] думал очередная фигня китайская,но никак за год поламать её не могу, я и кулаком сильно по крышке для нарезки овощей бью когда морковку палачкими нарезать надо,и не тупится зараза. Вобщем доволен на все 100 процентов. Салат оливье теперь тазик за пол часа делается. Так что рекомендую.
Денисик зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 07.05.2014, 23:17   #645
zag
 
Аватар для zag
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 5.797
Blog Entries: 1
Сказал(а) спасибо: 3.056
Поблагодарили 3.047 раз(а) в 1.299 сообщениях
Цитата:
Допис від Crank Переглянути допис
Вот сей струмент Правда, макогон действительно большой, как "ударное" оружие можно использовать запросто
нееее, погодь макитра это емкость типа глека а не тарелки и макогон это вот та качалка которой растирают в молочко "зернята" мака.
zag зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.05.2014, 15:54   #646
Vasil'
 
Аватар для Vasil'
 
Реєстрація: 03.04.2006
Звідки Ви: Київ, Троя
Дописи: 2.288
Blog Entries: 2
Сказал(а) спасибо: 5.473
Поблагодарили 3.606 раз(а) в 1.060 сообщениях
Цитата:
Допис від Денисик Переглянути допис
Год назад подарили сие чудо [[Ссылки только членам профсоюза. ] думал очередная фигня китайская,но никак за год поламать её не могу, я и кулаком сильно по крышке для нарезки овощей бью когда морковку палачкими нарезать надо,и не тупится зараза. Вобщем доволен на все 100 процентов. Салат оливье теперь тазик за пол часа делается. Так что рекомендую.
+1 коли жінка купила думав, що викинула гроші на вітер, а виявилось що ні!
Мені більш за все подобається в цьому наборі ніж для чистки овочів, що йде бонусом, гострий вже більше двох років, чистить економно і швидко!
Vasil' зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.05.2014, 16:09   #647
zag
 
Аватар для zag
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 5.797
Blog Entries: 1
Сказал(а) спасибо: 3.056
Поблагодарили 3.047 раз(а) в 1.299 сообщениях
Цитата:
Допис від Vasil' Переглянути допис
Мені більш за все подобається в цьому наборі ніж для чистки овочів, що йде бонусом, гострий вже більше двох років, чистить економно і швидко!
а хвото ?
zag зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.05.2014, 16:18   #648
Vasil'
 
Аватар для Vasil'
 
Реєстрація: 03.04.2006
Звідки Ви: Київ, Троя
Дописи: 2.288
Blog Entries: 2
Сказал(а) спасибо: 5.473
Поблагодарили 3.606 раз(а) в 1.060 сообщениях
Цитата:
Допис від zag Переглянути допис
а хвото ?
А коли відкриваєш [[Ссылки только членам профсоюза. ]скинув там є
"Овощечистка в подарок" з приміткою "бонус"
я такого типу і раніше бачив, навіть схожими намагався користуватись але було г"вно-г"вном, а саме цей сподобався.
Vasil' зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.05.2014, 16:27   #649
zag
 
Аватар для zag
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 5.797
Blog Entries: 1
Сказал(а) спасибо: 3.056
Поблагодарили 3.047 раз(а) в 1.299 сообщениях
Цитата:
Допис від Vasil' Переглянути допис
А коли відкриваєш [[Ссылки только членам профсоюза. ]скинув там є
"Овощечистка в подарок" з приміткою "бонус"
я такого типу і раніше бачив, навіть схожими намагався користуватись але було г"вно-г"вном, а саме цей сподобався.
ааааа, так то овощечистка а не резка... есть такая же но продольная чистишь ею как ножом, мечта... [[Ссылки только членам профсоюза. ]
zag зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.05.2014, 16:38   #650
Vasil'
 
Аватар для Vasil'
 
Реєстрація: 03.04.2006
Звідки Ви: Київ, Троя
Дописи: 2.288
Blog Entries: 2
Сказал(а) спасибо: 5.473
Поблагодарили 3.606 раз(а) в 1.060 сообщениях
Цитата:
Допис від zag Переглянути допис
ааааа, так то овощечистка а не резка... есть такая же но продольная чистишь ею как ножом, мечта... [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Якщо купити той набір овочерізку Найсер Дайсер то бонусом йде овочечистка.
Vasil' зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.05.2014, 16:49   #651
zag
 
Аватар для zag
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 5.797
Blog Entries: 1
Сказал(а) спасибо: 3.056
Поблагодарили 3.047 раз(а) в 1.299 сообщениях
Цитата:
Допис від Vasil' Переглянути допис
Якщо купити той набір овочерізку Найсер Дайсер то бонусом йде овочечистка.
мне удобнее продольная, не отрываясь от картохи, сплошная лента кожуры, тооооненькой... считанные секунды, а твоей так не получиться...
zag зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.05.2014, 17:00   #652
Vasil'
 
Аватар для Vasil'
 
Реєстрація: 03.04.2006
Звідки Ви: Київ, Троя
Дописи: 2.288
Blog Entries: 2
Сказал(а) спасибо: 5.473
Поблагодарили 3.606 раз(а) в 1.060 сообщениях
Цитата:
Допис від zag Переглянути допис
мне удобнее продольная, не отрываясь от картохи, сплошная лента кожуры, тооооненькой... считанные секунды, а твоей так не получиться...
як бонус для нормальної овочерізки ще за такі гроші.. мені цього з головою.
Vasil' зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 20.06.2014, 13:28   #653
Adm1
 
Реєстрація: 09.08.2007
Дописи: 36.101
Images: 17
Blog Entries: 6
Сказал(а) спасибо: 15.640
Поблагодарили 41.837 раз(а) в 13.869 сообщениях
пардон, не выдержал...
Долучені зображення
Тип файлу: jpg 6b2amC3Dfeo.jpg (88,6 КБ, 156 переглядів)
Adm1 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
serg78 (21.06.2014), zag (20.06.2014), витусик (20.06.2014), Мятежник (07.10.2014)
Старий 25.06.2014, 08:47   #654
Crank
 
Аватар для Crank
 
Реєстрація: 23.07.2008
Звідки Ви: г. Винница
Дописи: 1.557
Blog Entries: 2
Сказал(а) спасибо: 1.038
Поблагодарили 1.285 раз(а) в 420 сообщениях
Цитата:
Допис від zag Переглянути допис
нееее, погодь макитра это емкость типа глека а не тарелки и макогон это вот та качалка которой растирают в молочко "зернята" мака.
Я не буду спорить. У меня макитра с макогоном есть у супруги, у матери и была у бабушек. Ты, судя по мессаге, её видел только на картинке. Но знаешь лучше.
Crank зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 29.06.2014, 10:30   #655
zag
 
Аватар для zag
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 5.797
Blog Entries: 1
Сказал(а) спасибо: 3.056
Поблагодарили 3.047 раз(а) в 1.299 сообщениях
Цитата:
Допис від Crank Переглянути допис
Я не буду спорить. У меня макитра с макогоном есть у супруги, у матери и была у бабушек. Ты, судя по мессаге, её видел только на картинке. Но знаешь лучше.
ну да, ну да... русских тож братьями считали целый век... и мозоли натирают картинками от макогона...
zag зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 16.07.2014, 12:32   #656
Максвел
 
Аватар для Максвел
 
Реєстрація: 02.08.2010
Звідки Ви: пгт.Немишаево,Киевская обл.
Дописи: 128
Сказал(а) спасибо: 2.494
Поблагодарили 314 раз(а) в 25 сообщениях
Добрый день,всем
Лежит уже месяц в морозилке 1,5 кг чехони
Подскажите,что вкусненького с ней можно придумать?
буду очень благодарен
Максвел зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 16.07.2014, 16:09   #657
Provodnik
 
Аватар для Provodnik
 
Реєстрація: 21.12.2006
Звідки Ви: Київ(куренівка)
Дописи: 1.062
Images: 14
Сказал(а) спасибо: 8.341
Поблагодарили 12.823 раз(а) в 705 сообщениях
Цитата:
Допис від Максвел Переглянути допис
Добрый день,всем
Лежит уже месяц в морозилке 1,5 кг чехони
Подскажите,что вкусненького с ней можно придумать?...
ТАРАНКУ
а если серьезно то все эти "селедки", "котлеты" и т.д. весьма на любителя, а таранка из чехоньки это классика
Provodnik зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Максвел (16.07.2014)
Старий 06.10.2014, 20:22   #658
витусик
 
Аватар для витусик
 
Реєстрація: 20.05.2009
Звідки Ви: Киев. Троещина.
Дописи: 1.694
Images: 22
Blog Entries: 4
Сказал(а) спасибо: 6.386
Поблагодарили 30.224 раз(а) в 1.465 сообщениях
Вкусно

Мне кажется, я что то упустила. До сегодняшнего дня считала, что если рыбные котлеты, то это только щука. Так как дома из рыбы не было ничего кроме филе судака, то решила попробовать. Получились очень нежные, вкусные и чем то напоминают куриные.
витусик зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
TaraSkin (07.10.2014)
Старий 07.10.2014, 17:34   #659
Мятежник
Модератор
 
Аватар для Мятежник
 
Реєстрація: 26.03.2008
Звідки Ви: Белая Церковь
Дописи: 2.707
Images: 3
Сказал(а) спасибо: 6.972
Поблагодарили 2.855 раз(а) в 571 сообщениях
Вопросик

Ребят, интересует следующий вопрос, интерес ли в кулинарном плане жерех? То что из него готовят селедку я знаю. Возможно еще чет делают? Насколько я понял он сильно костлявый?

П.С. Просто интересуюсь на будущее, жерех который был словлен на этих выходных благополучно был отпущен
Мятежник зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 07.10.2014, 17:42   #660
zag
 
Аватар для zag
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 5.797
Blog Entries: 1
Сказал(а) спасибо: 3.056
Поблагодарили 3.047 раз(а) в 1.299 сообщениях
Цитата:
Допис від Мятежник Переглянути допис
Ребят, интересует следующий вопрос, интерес ли в кулинарном плане жерех? То что из него готовят селедку я знаю. Возможно еще чет делают? Насколько я понял он сильно костлявый?

П.С. Просто интересуюсь на будущее, жерех который был словлен на этих выходных благополучно был отпущен
невкусной рыбы горячего копчения я еще не ел ...
zag зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Відповідь




Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 12:08.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua