|
|
|
|||||||
| <<Базар Бухара>> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> | <<Чат>> | <<Хрустальный Грот>> | <<Світ рибалки>> |
|
|
|
|
|
|
|
| Гриболов Грибная охота |
| Результаты опроса: Как Вы относитесь к предварительной варке грибов перед их дальнейшим приготовлением? | |||
| Всегда отвариваю все грибы 1 раз по 15-20 мин. |
   
|
247 | 39.90% |
| Всегда отвариваю все грибы 2 раза по 10-20 мин. |
  
|
164 | 26.49% |
| Всегда отвариваю все грибы больше часа |
  
|
45 | 7.27% |
| Отвариваю все грибы, кроме белых, рыжиков и лисисчек |
  
|
65 | 10.50% |
| Отвариваю только некоторые грибы (нпр, грузди, опята, польские) 1 или 2 раза |
  
|
72 | 11.63% |
| Никогда предварительно НЕ отвариваю грибы перед дальнейшим приготовлением |
  
|
26 | 4.20% |
| Голосовавшие: 619. Вы ещё не голосовали в этом опросе | |||
 |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
09.12.2017, 19:43
|
#561 |
Регистрация: 03.04.2006
Адрес: Київ, Троя
Сообщений: 2,253
Записей в дневнике: 2
Сказал(а) спасибо: 5,460
Благодарили 3,484 раз(а) в 1,048 сообщениях
|
Іудине вухо з куркою
 1. Назбирав десь 300грам вушок. Перемив, порізав соломкою. 2. Приготував курячого філе теж мабуть 300грам а може 250 (я закинув в пароварку). Порізав його на шматочки трохи більші квасолини. 3. Підсмажив до прозорого вигляду 2 середні цибулини, порізані на 1/4кільця. 4. До цибулі вкинув курку і гриби, перемішав. 5. Додав півголовки порізаного часнику, влив десь 100грам соєвого соусу і ст ложку сметани. 6. Сіль і мелена суміш перців за смаком. 7. Протушкував/посмажив на середньому вогні хвилин 30. ЗІ: готував вуха вперше, ідею рецепта "стирив" в інеті
|
|
|
| 6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
alexarius (25.12.2017), FILON (24.12.2017), Irina_S (12.12.2017), natortik (10.12.2017), Yevgeny_ZP (08.01.2018), охотник.уа (11.12.2017)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
07.01.2018, 09:17
|
#562 | |
Регистрация: 20.09.2010
Адрес: Киев, Троещина
Сообщений: 175
Сказал(а) спасибо: 2,264
Благодарили 778 раз(а) в 93 сообщениях
|
Цитата:
 Ну, ежели после таких издевательств- вкуснотища, то можете себе представить, какие они при обычном поджаривании... Сорри, не удержалась... |
|
|
|
|
| Сказал cпасибо |
Vasil' (09.01.2018)
|
|
07.01.2018, 10:21
|
#563 | |
|
Регистрация: 30.05.2009
Адрес: Винница,
Сообщений: 966
Сказал(а) спасибо: 12
Благодарили 668 раз(а) в 297 сообщениях
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
07.01.2018, 11:12
|
#564 | |
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
08.01.2018, 08:55
|
#565 | |
|
Регистрация: 20.09.2013
Адрес: Запорожье
Сообщений: 181
Сказал(а) спасибо: 495
Благодарили 87 раз(а) в 22 сообщениях
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
25.01.2018, 12:02
|
#566 |
Регистрация: 25.10.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 2
Благодарили 1 раз в 1 сообщении
|
Икра из соленых грибов:
Грибы - 0,5 кг, 1-2 луковицы. Жареный лук и грибы покрутить (в блендере или через мясорубку) и все, можно мазать на хлеб и есть. |
|
|
|
|
09.02.2018, 15:21
|
#567 |
Регистрация: 08.02.2018
Адрес: Киев
Сообщений: 20
Сказал(а) спасибо: 0
Благодарили 8 раз(а) в 3 сообщениях
|
грибы жарить тоже?
|
|
|
|
Линейный вид
