|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Архив гриболова Грибной архив за прошлые годы |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
24.09.2013, 20:58 | #1961 |
Реєстрація: 20.09.2010
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 187
Сказал(а) спасибо: 2.753
Поблагодарили 790 раз(а) в 100 сообщениях
|
|
24.09.2013, 21:02 | #1962 | |
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: г. Киев
Никольская Слободка.
Левобережная.
Дописи: 466
Images: 15
Сказал(а) спасибо: 3.653
Поблагодарили 854 раз(а) в 143 сообщениях
|
Цитата:
а если оставить, типа на послезавтра, приходишь, а они уже нормального опяточного цвета. Сам так делал, ещё листиками притрушивал, чтоб типа никто не заметил))) |
|
24.09.2013, 21:32 | #1963 |
Реєстрація: 17.10.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 516
Сказал(а) спасибо: 3.696
Поблагодарили 1.926 раз(а) в 179 сообщениях
|
Подскажите, пожалуйста, что за гриб на фото? Зонтик / не зонтик? Никогда зонтиков не собирал...
|
24.09.2013, 22:54 | #1965 |
Реєстрація: 17.10.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 516
Сказал(а) спасибо: 3.696
Поблагодарили 1.926 раз(а) в 179 сообщениях
|
|
24.09.2013, 23:00 | #1967 |
Реєстрація: 29.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 338
Сказал(а) спасибо: 360
Поблагодарили 2.306 раз(а) в 216 сообщениях
|
В продолжение опятной темы
Форумчане, следующие опята в студию прошу вашей помощи - это они или нет? На первом фото вроде как ничего и не смущает, кроме размера и старших собратьев на фото №2 (обе фотки грибы из одной семьи), у них шляпы см по 20 и ножки около того я сразу как увидел не понял, что это, но когда увидел маленькие (у них шляпки ок. 5 см) то офигел Ваше мнение, что это за мутанты Росли на берёзах возле болота. И была их там несметная армия...
Востаннє редагував Gen_Red: 24.09.2013 о 23:06. |
24.09.2013, 23:05 | #1968 | |
Реєстрація: 29.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 338
Сказал(а) спасибо: 360
Поблагодарили 2.306 раз(а) в 216 сообщениях
|
Цитата:
|
|
25.09.2013, 06:29 | #1969 |
Модератор
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.106
Сказал(а) спасибо: 21.990
Поблагодарили 16.273 раз(а) в 1.649 сообщениях
|
|
25.09.2013, 07:22 | #1970 | |
Реєстрація: 16.09.2007
Звідки Ви: г.Киев
Дописи: 103
Сказал(а) спасибо: 20
Поблагодарили 294 раз(а) в 34 сообщениях
|
Цитата:
|
|
25.09.2013, 09:59 | #1971 | |
Реєстрація: 20.09.2010
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 187
Сказал(а) спасибо: 2.753
Поблагодарили 790 раз(а) в 100 сообщениях
|
Цитата:
По данным [[Ссылки только членам профсоюза. ] (1980) известен в [[Ссылки только членам профсоюза. ], [[Ссылки только членам профсоюза. ] и [[Ссылки только членам профсоюза. ] Ну даже, если вдруг...границы рассширились, то [[Ссылки только членам профсоюза. ] толстомясистая никак не про зонтик краснеющий! |
|
25.09.2013, 11:06 | #1972 |
Реєстрація: 04.10.2012
Звідки Ви: г.Киев
Дописи: 8
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 239 раз(а) в 8 сообщениях
|
Действительно, волнушку розовую можно легко спутать с рыжиками, сами так попались. Но волнушка является условно-съедобным грибом, ее необходимо вымочить три дня, постоянно меняя воду, потом проварить минут двадцать и солить. Волнушка только для засолки и пригодна, а если ее приготовить как рыжика (без предварительной обработки), вызывает раздражение слизистой желудка и желудочно-кишечное расстройство (проще говоря - диарею). Токсинов не содержит.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Natka (25.09.2013)
|
25.09.2013, 12:57 | #1973 | |
Реєстрація: 13.06.2011
Звідки Ви: Вишгород
Дописи: 144
Сказал(а) спасибо: 153
Поблагодарили 73 раз(а) в 41 сообщениях
|
Цитата:
|
|
25.09.2013, 14:17 | #1974 | |
PinGvin'12 Ice Battle Winner (b)
Реєстрація: 14.04.2006
Звідки Ви: UK/De/UA
Дописи: 2.149
Images: 3
Сказал(а) спасибо: 1.020
Поблагодарили 2.021 раз(а) в 326 сообщениях
|
Цитата:
Видел буквально неделю назад в лесу около Житомира желтые опята. еще присмотрелся к ним внимательно. Самая настоящая чешуйчатка. Поймите. Для гриба "случайно" пожелтеть означает настроить достаточно сложные биохимические процессы по синтезу и транспору пигмента. Это не происходит случайно. И еще одно. Если есть хоть капля сомнения, грибы не применяем. Хоть 1% неоднозначности, тем более если разговор идёт о молодых грибах без характерных выраженных признаков. А в ответ на "по морде кирзаком", то я просто споры по лесу распространяю и не беру грибы второго сорта. Регулярно по лесам наблюдаю картину когда возле машины вывалена куча козляков. -"Забраковали"- думаю себе. |
|
25.09.2013, 19:11 | #1975 |
Реєстрація: 20.09.2010
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 187
Сказал(а) спасибо: 2.753
Поблагодарили 790 раз(а) в 100 сообщениях
|
Видать, не доводилось Вам встречать эти опята, к которым сколько не присматривайся- опята!
Хотя с "не уверен- не ешь" полностью согласна. |
Пользователь сказал cпасибо: |
шурик- М (26.09.2013)
|
25.09.2013, 21:01 | #1976 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 731
Сказал(а) спасибо: 4.863
Поблагодарили 10.131 раз(а) в 598 сообщениях
|
Цитата:
Ну и мочить розовую волнушку надо не более суток, она нежная и сок вымывается быстро. При отмачивании более 2 суток гриб вообще может испортиться. Для засолки проваривать ее не обязательно, и даже нежелательно - будет хуже на вкус. Зато, если уж проварена, волнушку можно и пожарить. Вкусно, пробовали. Розовая волнушка, кстати, существенно лучше белой. |
|
25.09.2013, 21:32 | #1977 |
Реєстрація: 16.07.2011
Звідки Ви: Киев
Дописи: 190
Сказал(а) спасибо: 1.300
Поблагодарили 1.312 раз(а) в 117 сообщениях
|
Моховик трещиноватый. К отчету 503
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
Piter Salo (26.09.2013), шурик- М (26.09.2013)
|
25.09.2013, 22:31 | #1978 |
Реєстрація: 06.09.2013
Звідки Ви: г. Киев
Дописи: 7
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 23 раз(а) в 2 сообщениях
|
что за грибы
Подскажите, пожалуйста, что за грибы. Шляпка, ножка, пластинки под шляпкой все коричневого цвета.
|
26.09.2013, 14:34 | #1979 |
Реєстрація: 13.05.2006
Звідки Ви: Киев, соломенка
Дописи: 230
Сказал(а) спасибо: 287
Поблагодарили 379 раз(а) в 80 сообщениях
|
Сам недавно задавал вопрос по этим грибам. Смотрю многие находят и не знают что оно такое. Раньше их не видел, это в этом сезоне у них урожай?
|
26.09.2013, 14:43 | #1980 | |
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: г. Киев
Никольская Слободка.
Левобережная.
Дописи: 466
Images: 15
Сказал(а) спасибо: 3.653
Поблагодарили 854 раз(а) в 143 сообщениях
|
Цитата:
По поводу второго то: белые тоже могут быть и первого и второго и даже третьего сорта: [[Ссылки только членам профсоюза. ] Грибы делятся не на сорта, а на категории: [[Ссылки только членам профсоюза. ] |
|
|
|
|