Общий грибной трёп. Обсуждение отчётов. - Сторінка 62

Adm1 · 15.10.2011, 15:30

отчёт напишу попозже, но, если у кого есть на примете сосновый молодой лес - дуйте туда за маслятами - должно быть много молодых..

winter_ru · 15.10.2011, 18:09

Неутешительные прямо скажем вести.

Piter Salo · 15.10.2011, 19:23

Цитата:

Допис від winter_ru

Неутешительные прямо скажем вести.

Да уж, пока ничего не радует

Но у нас еще уйма времени
А вот с девизом Вашим я не согласная

Как любит спрашивать и говорить генерал-лейтенант Марченко:
Какие грибы можно есть? Есть можно все грибы, только некоторые один раз.
Согласитесь, что это более точная формулировка. Все-таки съедобный гриб имеет перечень и есть еще перечень условно-съедобных грибов.
Я без придиразма, но переписал бы более точно

Примерно так:
Все грибы можно есть, но некоторые только один раз.

megadzilla · 16.10.2011, 17:10

Салют всем. Набрали сегодня кулек маслят. Разнокалиберных. Вопрос - мелкие маслята чистить нужно ( пленку с бошки снимать) или не обязательно?

Спасибо

sasa577 · 16.10.2011, 20:14

снимать и с ножки кружочек тоже

Лилия · 16.10.2011, 23:39

Цитата:

Допис від megadzilla

Салют всем. Набрали сегодня кулек маслят. Разнокалиберных. Вопрос - мелкие маслята чистить нужно ( пленку с бошки снимать) или не обязательно?

Спасибо

это как раз те грибы, которые, как и женщину, нужно раздевать полностью...

Провинциал · 16.10.2011, 23:58

Цитата:

Допис від Лилия

это как раз те грибы, которые, как и женщину, нужно раздевать полностью...

А по фантазировать

А если серйозно, есть еще западный вариант...
Там "одежку" не снимают
Збоченці....

Konstant · 17.10.2011, 00:14

Цитата:

Допис від megadzilla

Салют всем. Набрали сегодня кулек маслят. Разнокалиберных. Вопрос - мелкие маслята чистить нужно ( пленку с бошки снимать) или не обязательно?

Спасибо

Если отваривать, то не обязательно и крупные тоже = проверено

Лилия · 17.10.2011, 00:36

Цитата:

Допис від Провинциал

А по фантазировать

А если серйозно, есть еще западный вариант...
Там "одежку" не снимают
Збоченці....

1. по поводу фантазий

возражать не смею. У каждого - фломастеры свой цвет имеют...

2. а зачем западный вариант? Гляньте на маслят в отечественной "промышленной утилизации". Можно сказать, они (маслята) у нас в "ниглиже"

winter_ru · 17.10.2011, 10:27

Цитата:

Допис від Провинциал

А по фантазировать

А если серйозно, есть еще западный вариант...
Там "одежку" не снимают
Збоченці....

В моем немецком грибном справочнике касательно маслят указано что это условно-съедобный гриб.

И именно из-за из слизистого покрытия, и даже остатки оного влияют на ЖКТ некоторых людей, вызывая расстройсва и даже отравления. И написано, что в восточной Европе эти грибы массово собирают и заготавливают, но немецким грибникам употреблять его не советуют. А Вы говорите западный вариант....

---------- Добавлено в 10:27 ---------- Предидущее сообщение было в 10:21 ----------

Цитата:

Допис від Piter Salo

Я без придиразма, но переписал бы более точно

Примерно так:
Все грибы можно есть, но некоторые только один раз.

Согласна, но я специально перефразировала классическое выражение. Имела в виду чисто механическое действие под фразой "съедобны", а не их классификацию. Это напоминание лично для меня - никогда никому не доверять переработку грибов. Бледных поганок мои домашние в корзину не кладут, конечно, но старые перезрелые грибы, грибы с плесенью иногда попадаются и нещадно уничтожаются. Бдю!

megadzilla · 17.10.2011, 11:11

ну ... в общем мы почистили все

но как же тогда продают маслят в магазинах - они ведь там не очищены от пленки !!!

**Somm** · 17.10.2011, 13:56

Цитата:

Допис від megadzilla

ну ... в общем мы почистили все

но как же тогда продают маслят в магазинах - они ведь там не очищены от пленки !!!

В магазинах вообще консервированные грибы покупать - последнее дело. Мой единственный опыт такого рода закончился не очень хорошо. Вернее, не успел закончиться

Купил я лет 7 или 8 назад банку маринованных маслят (этикетка: "Гриби маслюки мариновані", точно уже не помню, какой леспромхоз, кажется, Уманский). Открыл - и что же я вижу? На самом верху валяется шляпкой вниз ПЛАСТИНЧАТЫЙ гриб! Дальше в подробности не вдавался, препроводил все содержимое в унитаз (тот радостно забормотал) и с тех пор ем только те грибы, которые собрал сам.

tusha · 17.10.2011, 14:17

Вчера днем решили подышать свежим пущаводицким воздухом.... что скахать ! приехали мы в час дня народ уже ходил с корзинами грибов но я такие не беру. Нашли с пяток перемерзших опят и поехали домой...ждемс потепления

Adm1 · 17.10.2011, 14:18

Цитата:

Допис від Somm

На самом верху валяется шляпкой вниз ПЛАСТИНЧАТЫЙ гриб!

Так это новый подвид маслят - Маслята пластинчатые!

На всякий случай - это шутка! Таких грибов в природе нету!!!

Ser T(im)ur · 17.10.2011, 23:31

Повторюсь- брезгливым и впечатлительным

не читать этот пост!!!
Может данная тема покажется плохо пахнущей

, но всё-же...Собирая грибы в районе Сошникова нашли интересное место. В районе 3Х4 метра было найдено отхожее место какого-то дикого животного. Помет был как очень свежий, так и почти разложившийся. Насчитал более 20 кучек

В последних явно присутствуют какие-то ягоды.
Интересно, кто это такой культурный обитает в лесу. Кстати рядом находилось болотце со следами жизнедеятельности бобров, но эти товарищи ходят в туалет в своих жилищах, хотя и в отдельных комнатах. В ин-ете ничего конкретного не нарыл

Ser T(im)ur · 17.10.2011, 23:36

Цитата:

Допис від ВИКТОР ПАНЮТА

Думаешь что поляки все-таки будут?
Обычно как-то получается что сначала поляки,потом зеленки...
В этом году поляков вообще не собрал,а зеленок нашел...
Ничего непонимаю...

Думаю что после заморозков пойдут, может и не в больших количествах, но всё-же...есть какое-то шестое чувство

combox · 18.10.2011, 00:29

Цитата:

Допис від Ser T(im)ur

Думаю что после заморозков пойдут, может и не в больших количествах, но всё-же...есть какое-то шестое чувство

пойдут при одном условии, - если и дожди пойдут. Потепление небольшое действительно будет, но стабильных дождей по прогнозам нет вообще и не предвидется. увы.

ЮРА-КИЕВ · 18.10.2011, 08:19

Если заморозков не будет, то еще оторвемся; особенно зеленка и опята. Этим ребятам такая погода только в радость.

Piter Salo · 18.10.2011, 09:50

Цитата:

Допис від ЮРА-КИЕВ

Если заморозков не будет, то еще оторвемся; особенно зеленка и опята. Этим ребятам такая погода только в радость.

Картина пока прогнозная вырисовывается не очень радостная, осадочный фронт на сегодня завтра рисуется восточнее Киева, может не зацепить.
А температура только 21-го выше +10, а остальные дни все те же языки холода.
Будем надеяться, но время уходит.
Только что еще раз смотрел, немного меняется карта.
Плюсы стоят на 20-е, а осадки на 21, но с похолоданием.
Нерадостный прогноз, сам не знаю, что делать.
А анализ вообще никакой - в 3 часа ночи при температуре +1,8 точка росы -3,9 при влажности в 40%, ну какие тут грибы вылезут?

Grysepet · 18.10.2011, 21:03

Пишу здесь, т.к. тема закрыта. По дороге за Кийловом на базу Рудяки штук 5 табличек. Исходя из текста, октябрь в этой округе в пролёте? Ни грибников, ни авто в лесу не наблюдал.

15.10.2011, 18:09	#1222
winter_ru Реєстрація: 16.07.2011 Звідки Ви: Киев Дописи: 190 Сказал(а) спасибо: 1.300 Поблагодарили 1.312 раз(а) в 117 сообщениях	Вести с полей Неутешительные прямо скажем вести.

15.10.2011, 15:30	#1221
Adm1 Реєстрація: 09.08.2007 Дописи: 36.101 Images: 17 Blog Entries: 6 Сказал(а) спасибо: 15.640 Поблагодарили 41.838 раз(а) в 13.870 сообщениях	отчёт напишу попозже, но, если у кого есть на примете сосновый молодой лес - дуйте туда за маслятами - должно быть много молодых..

16.10.2011, 17:10	#1224
megadzilla Реєстрація: 07.04.2006 Звідки Ви: Киев Дописи: 5.108 Images: 67 Сказал(а) спасибо: 2.284 Поблагодарили 6.316 раз(а) в 1.155 сообщениях	Салют всем. Набрали сегодня кулек маслят. Разнокалиберных. Вопрос - мелкие маслята чистить нужно ( пленку с бошки снимать) или не обязательно? Спасибо

16.10.2011, 20:14	#1225
sasa577 Реєстрація: 11.09.2009 Звідки Ви: Киев. Дописи: 667 Сказал(а) спасибо: 1.363 Поблагодарили 1.136 раз(а) в 282 сообщениях	снимать и с ножки кружочек тоже

17.10.2011, 11:11	#1231
megadzilla Реєстрація: 07.04.2006 Звідки Ви: Киев Дописи: 5.108 Images: 67 Сказал(а) спасибо: 2.284 Поблагодарили 6.316 раз(а) в 1.155 сообщениях	ну ... в общем мы почистили все но как же тогда продают маслят в магазинах - они ведь там не очищены от пленки !!!

17.10.2011, 14:17	#1233
tusha Реєстрація: 05.08.2009 Звідки Ви: Киев.Оболонь Дописи: 159 Сказал(а) спасибо: 185 Поблагодарили 364 раз(а) в 48 сообщениях	Вчера днем решили подышать свежим пущаводицким воздухом.... что скахать ! приехали мы в час дня народ уже ходил с корзинами грибов но я такие не беру. Нашли с пяток перемерзших опят и поехали домой...ждемс потепления

18.10.2011, 08:19	#1238
ЮРА-КИЕВ Реєстрація: 19.12.2006 Звідки Ви: Киев-Остер Дописи: 206 Сказал(а) спасибо: 74 Поблагодарили 906 раз(а) в 42 сообщениях	Если заморозков не будет, то еще оторвемся; особенно зеленка и опята. Этим ребятам такая погода только в радость.