|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Кулинар
|
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
15.02.2010, 15:46 | #61 | |
Реєстрація: 11.12.2007
Звідки Ви: г. Киев Отрадный
Дописи: 53
Дякував: 436
Дякували 598 раз(и) в 25 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
16.02.2010, 16:48 | #62 | |
Реєстрація: 22.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.573
Images: 26
Дякував: 1.984
Дякували 1.006 раз(и) в 331 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
17.02.2010, 16:45 | #63 | |
Реєстрація: 29.12.2009
Звідки Ви: г.Киев
Дописи: 7
Дякував: 6
Дякували 13 раз(и) в 2 повідомленнях
|
Цитата:
Шкрябалки, в виде овощных терок, рвут и царапают кожу как на своих руках, так и на рыбе. Этой же пораниться в принципе невозможно. Для лучшего удерживания рыбы, на левую руку надеваю обычную рабочую перчатку за 2грн. с пупырышками с внутренней стороны, из нее рыба не выскальзывает. В домашних условиях, окуней чищу в большой миске с водой, вся чешуя остается в миске. После чистки, воду сливаю, а требуху - в пакет и в мусорник, каналия остается чистой. |
|
18.02.2010, 17:01 | #67 |
Реєстрація: 23.05.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 131
Images: 9
Дякував: 111
Дякували 414 раз(и) в 22 повідомленнях
|
[QUOTE=grizzli;311728]Согласен с Sozon, лучшей чистилки для всякой рыбы еще не видел.
Шкрябалки, в виде овощных терок, рвут и царапают кожу как на своих руках, так и на рыбе. Попобуйте круглую на фото и вы поймете разницу. У меня соотношение рыбы 1 к 4 не в пользу отечественной. Обычно на рыбалке (если нас двое) я чищу а напрник вычищает внетренности и моет. По скорости приблизительно 1 к 1 или он чуть быстрее. Для другой рыбы не особенно подходит (особенно со слизью) - быстро забивется терка, но на другую рыбу есть другие чистилки или нож. На Бухаре когда-то продавался набор для чистки с доской, тремя ножами (филеным, для костей и обычным), чистилкой( в форме пустотелого цилиндра диаметром см в 5 и высотой 3, с зазубринами с обеих концов, прикрепленного к держаку)) и точилом. Чистилка хороша для щуки и особенно судака, но для окуня не очень, хотя, и лучше чем нож). Очень нравиться нож для костей. Хребты режет на раз. |
18.02.2010, 17:13 | #68 |
Комендант
|
можно из жестянки более менее плотной вырезать видимо, наделать дырок гвоздем и прилудить ручку.. вопшем эксперементируем))
а девайса, что на фотах у рапалы я не видал. |
18.02.2010, 17:45 | #69 |
Реєстрація: 23.05.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 131
Images: 9
Дякував: 111
Дякували 414 раз(и) в 22 повідомленнях
|
Она шла в наборе вместе с пластиковой доской с зажимом
---------- Добавлено в 16:45 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 16:43 ---------- можно из жестянки более менее плотной вырезать видимо, наделать дырок гвоздем и прилудить ручку.. вопшем эксперементируем)) Ирония Ваша неуместна, так как лучшей чистилки для окуней НЕТ |
18.02.2010, 17:52 | #70 | |
Комендант
|
Цитата:
|
|
11.03.2010, 12:17 | #72 |
Реєстрація: 29.09.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 508
Дякував: 814
Дякували 2.175 раз(и) в 299 повідомленнях
|
Есть еще такие две приблуды. Вторая окуня и судака чистит чуть хуже - как то не удобно лежит в руке. А та что с ручкой, просто класс, пользуюсь уже пару-тройку лет, доволен. Не давно увидел в Баркасе за 13,00 грн и купил куму на 23 февраля. Так что рекомендую.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
SergeR (12.03.2010)
|
11.03.2010, 14:47 | #73 |
Реєстрація: 10.01.2007
Звідки Ви: г.Киев Печерск
Дописи: 706
Дякував: 185
Дякували 37 раз(и) в 31 повідомленнях
|
чистилка
Уважаемые Домовые!
Если чистить Трофей, то ...., често не знаю. А если белый рыб до 0,5 кг, то пивная пробка прикрученная к нормальной ручке "саме то". Проверно 2 сезона. Дерзаем! |
12.03.2010, 17:50 | #76 |
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Київ, вул.Саперне поле
Дописи: 1.384
Images: 2
Дякував: 1.872
Дякували 3.824 раз(и) в 517 повідомленнях
|
И я когдато пользовался такой для чистки окуня, но я прикручивал три пробки. Если кто надумает делать - оставляйте расстояние между пробками, побольше чтобы чешуя вываливалась, а то если близко забивается.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
john (12.03.2010)
|
14.03.2010, 14:20 | #77 |
Реєстрація: 21.02.2006
Звідки Ви: г.Киев
Дописи: 364
Blog Entries: 7
Дякував: 334
Дякували 2.275 раз(и) в 112 повідомленнях
|
Пойманную рыбу предпочитаю отпускать. А те немногие экземпляры, что по заказу жены везу домой, чищу прямо у реки. С этой задачей с успехом справляюсь при помощи обычного Викторинокса. В состав этого многофункционального устройства у меня входит зубастая пилочка по дереву. И судака и окуня она берёт легко.
|
3 користувачів подякували |
14.03.2010, 17:37 | #78 |
Реєстрація: 04.02.2009
Звідки Ви: Киев
Дописи: 56
Дякував: 6
Дякували 6 раз(и) в 6 повідомленнях
|
|
16.03.2010, 00:31 | #79 |
Реєстрація: 11.04.2007
Звідки Ви: г.Киев р-н Нивки
Дописи: 45
Дякував: 21.871
Дякували 243 раз(и) в 12 повідомленнях
|
Может кому-то пригодиться
После последней осенней удачной рыбалки и долгой чистки рыбы было принято решени как-то усовершенствовать процесс.После консультаций друзей и поисков интернете приобрели доску с прищепкой для чистки рыбы ну и саму "РЫБОЧИСТКУ".Рыбочиска сделана из добротной нержавеющей стали.Двухсторонние спаренные ножи (с однои стороны волнообразные, а с другой острие пилообразные)Очень удачный кожух для сбора чешуи. Со слов супруги(поскольку чиской в основном занимаеться она) -очень удобная штука!!!Быстро.Удобно . Чисто! И главное безопасно!!!Единственное -это цена. Но если учитывать стоимость все рыбацких прибамбасов,то это мелочи...
|
16.03.2010, 10:59 | #80 |
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Київ, вул.Саперне поле
Дописи: 1.384
Images: 2
Дякував: 1.872
Дякували 3.824 раз(и) в 517 повідомленнях
|
пробовали на главном противнике чистки - окуне как справляется? и сколько же она стоит? спрашиваю просто из любопытства
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Vov (17.03.2010)
|
|
|
|