|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Архив гриболова Грибной архив за прошлые годы |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
13.07.2010, 08:29 | #641 | |
Цитата:
|
||
Пользователь сказал cпасибо: |
Yarusia (13.07.2010)
|
13.07.2010, 10:16 | #642 |
Реєстрація: 29.10.2007
Звідки Ви: Киев.
Дописи: 68
Сказал(а) спасибо: 4.110
Поблагодарили 827 раз(а) в 35 сообщениях
|
В детстве бабушка называла зеленые сыроежки "голубками". Других сыроежек не беру.
|
13.07.2010, 10:58 | #643 | |
Реєстрація: 04.04.2006
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 207
Сказал(а) спасибо: 131
Поблагодарили 63 раз(а) в 35 сообщениях
|
Цитата:
Отличный гриб. Когда собирал грибы под Житомиром, он ценился на втором месте после белого, по крайней мере среди летних грибов. Для заготовки не использовал, но отличные в жареном виде, тушеном, а особенно отваренные с добавлением немного чеснока. Отвар тоже отличный на вкус. Никакого неприятного запаха не припоминаю. Очень сожалею, что под Днепропетровском такие не водятся . Востаннє редагував SergeR: 13.07.2010 о 11:03. |
|
13.07.2010, 13:44 | #644 |
Реєстрація: 03.12.2008
Звідки Ви: Волынь, в/с
Дописи: 822
Сказал(а) спасибо: 1.053
Поблагодарили 1.175 раз(а) в 359 сообщениях
|
Вы о какой сыроежке говорите?
Очень сомневаюсь, что Вы массово собирали именно сыроежку чешуйчатую (лускату). Никогда не попадалось больше 2-3 экземпляров этого гриба за раз. Вы вероятно имеете ввиду сыроежку зеленую или сине-зеленую - плотные, упругие, и которые практичеки не крошатся, растут массово. П.С. Кстати, только сейчас увидел, что на картинке на ссылке, которую я оставил для сыроежки чешуйчатой, ниже под заголовком "Another pictures" размещена фотка как раз другого вида сыроежек - зеленая Востаннє редагував Провинциал: 13.07.2010 о 13:50. |
Пользователь сказал cпасибо: |
Yarusia (13.07.2010)
|
13.07.2010, 22:37 | #645 | |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Сказал(а) спасибо: 1.305
Поблагодарили 1.663 раз(а) в 289 сообщениях
|
Цитата:
Нет, это тоже лускатая сыроежка, просто чуть другого оттенка. У неё и название такое же: Russula virescens |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Провинциал (13.07.2010)
|
13.07.2010, 23:37 | #646 |
Реєстрація: 03.12.2008
Звідки Ви: Волынь, в/с
Дописи: 822
Сказал(а) спасибо: 1.053
Поблагодарили 1.175 раз(а) в 359 сообщениях
|
Да, точно она - сыроежка чешуйчатая (луската). Это я опять на работе посмотрел со своего "крутого" ноутбука, к тому же клацнуть и увеличить изображение не додумался, вот и показалось, что там другой вид сыроежки.
Дело в том, что очень часто на вроде бы и солидных сайтах под одним названием размещают фото разных видов грибов. Вот я и подумал, что здесь как раз и есть этот случай. Вот здесь есть ее описание [[Ссылки только членам профсоюза. ] |
Пользователь сказал cпасибо: |
Алёнушка (13.07.2010)
|
14.07.2010, 12:31 | #647 | |
Реєстрація: 04.04.2006
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 207
Сказал(а) спасибо: 131
Поблагодарили 63 раз(а) в 35 сообщениях
|
Цитата:
Они попадались ненамного "массовее", чем белые, существенно реже чем другие виды сыроежек. Я и написал, что занимался не заготовкой, а собирал для еды. Впрочем развеять сомнения я не смогу , тот лес давно практически убили в смысле грибов ) регулированием уровня грунтовых вод для близлежащего угольного карьера. Да и не бываю я там давно. По вашей ссылке из предыдущего поста - фото не очень хорошее. А вот галлерея там хорошая. Востаннє редагував SergeR: 14.07.2010 о 13:12. |
|
14.07.2010, 22:27 | #648 |
Реєстрація: 03.12.2008
Звідки Ви: Волынь, в/с
Дописи: 822
Сказал(а) спасибо: 1.053
Поблагодарили 1.175 раз(а) в 359 сообщениях
|
Настаивать не буду, но основания такие:
1. За более 20 лет регулярного собирания грибов всего несколько раз в Ровенской и Волынской областях (а думаю Житомирская мало чем отличается в плане грибного асортимента) попадались по 1-3 сыроежки чешуйчатые. То есть гриб у нас абсолютно не массовый, а многим просто не знаком. 2. Как пишут в справочной литературе, сыроежка чешуйчатая предпочитает южные регионы, то есть как раз где-то в Днепропетровской области ее наверное можно встретить чаще, ИМХО,... если там есть леса. |
15.07.2010, 13:52 | #649 |
15.07.2010, 14:52 | #650 | |
Реєстрація: 27.02.2008
Звідки Ви: Ровно
Дописи: 132
Сказал(а) спасибо: 8.134
Поблагодарили 166 раз(а) в 22 сообщениях
|
Цитата:
По поводу ножки скажу, что это вполне нормальная ножка как для белого гриба. Обычно такие ножки я наблюдаю у грибов, которые выросли в траве, мху... |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Котя ра я (15.07.2010)
|
15.07.2010, 22:15 | #651 | |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Сказал(а) спасибо: 1.305
Поблагодарили 1.663 раз(а) в 289 сообщениях
|
Цитата:
Вообще схожих съедобных трубчатых грибов немного. Котя ра я, у меня даже больше никаких вариантов на счёт этого гриба нет. Это НЕ польский и НЕ подосиновик, и даже НЕ подберёзовик. Значит, БЕЛЫЙ! Если бы с Ваших слов гриб горчал или был ватный на вкус, да ещё и розовел, чернел или синел при нажатии, тогда можно было бы выдвигать какие-то версии по несъедобным или условносъедобным грибам. А так... даже не сомневайтесь! |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Котя ра я (15.07.2010)
|
15.07.2010, 22:34 | #652 |
Реєстрація: 03.12.2008
Звідки Ви: Волынь, в/с
Дописи: 822
Сказал(а) спасибо: 1.053
Поблагодарили 1.175 раз(а) в 359 сообщениях
|
|
19.07.2010, 08:34 | #653 |
Реєстрація: 04.04.2006
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 207
Сказал(а) спасибо: 131
Поблагодарили 63 раз(а) в 35 сообщениях
|
Лесов, конечно, крайне мало. Таких сыроежек нет. Сыроежки встречал в основном красные, желтые, существенно реже синие и зеленые. Беру их редко, они или хлипкие, или червивые, или и то и то сразу.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Yarusia (19.07.2010)
|
19.07.2010, 13:41 | #654 | |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Сказал(а) спасибо: 1.305
Поблагодарили 1.663 раз(а) в 289 сообщениях
|
Зелёные сыроежки
Цитата:
Сыроежек синего цвета я не встречала. Бывают иногда фиолетовые – это разновидность бордовых. А в берёзах действительно попадаются зелёные сыроежки серо-голубого отлива. Ну примерно такие, как на фото: |
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
19.07.2010, 17:40 | #655 |
Реєстрація: 22.12.2009
Звідки Ви: тольятти
Дописи: 596
Сказал(а) спасибо: 144
Поблагодарили 1.713 раз(а) в 273 сообщениях
|
Почему же без вариантов,белых два десятка разновидностей,большинству из которых характерна светлая сеточка на более тёмной ножке,а у гриба,найденного уважаемым КОТЯ РА Я ,на верхней части ножки сеточка светлая,а на остальной-тёмная.Из болетовых под фотографию подходит описание Боровика бронзового-Boletus aereus.
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
19.07.2010, 23:10 | #656 | |
Реєстрація: 03.12.2008
Звідки Ви: Волынь, в/с
Дописи: 822
Сказал(а) спасибо: 1.053
Поблагодарили 1.175 раз(а) в 359 сообщениях
|
Цитата:
Вот классическая сине-зеленая сыроежка (Rússula cyanoxántha). Одна из самых крупных, твердых и качественных. Цвет шляпки очень изменчив и может быть даже с примесью розовато-желтого цвета. Поэтому в некоторых справочника этот же вид сыроежки называется "сине-желтая сыроежка" Только не нужно путать с зеленой сыроежкой, которая часто встречается у нас в сосновых лесах с примесью березы и возле берез. Сине-зеленая растет в лиственных лесах или в лесах с явным преобладанием лиственных пород. П.С. Кстати на популярном грибном сайте "Грибы Калужской области" под названием сине-желтая сыроежка размещен совсем другой вид сыроежек. Это еще один аргумент почему нельзя полностью доверять интернет-сайтам, а надежнее пользоваться авторитетными печатными изданиями. ---------- Добавлено в 23:10 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 22:52 ---------- И тот и другой - всего лишь "форма" белого, потому и без вариантов |
|
20.07.2010, 00:09 | #657 | |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Сказал(а) спасибо: 1.305
Поблагодарили 1.663 раз(а) в 289 сообщениях
|
Провинциал, согласна с Вами по всем пунктам!
Цитата:
Совершенно справедливо сказано! Белый - он и в Африке белый. Что и требовалось доказать. Причём на фото был самый обычный самый типичный для нашей местности летний белый гриб. Поэтому его название на латыни значения не имеет. И опять-таки вот какая тонкость... определить по фото бронзовый он или не бронзовый практически не возможно. Я вот не согласна, что это именно Боровик бронзовый, но к истине мы уже всё-равно не придём. Гриб давно и благополучно съеден Вот, кому интересно, тут качественные фото бронзового... [[Ссылки только членам профсоюза. ] Востаннє редагував Алёнушка: 20.07.2010 о 00:21. |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
09.08.2010, 15:52 | #659 |
Реєстрація: 04.04.2006
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 207
Сказал(а) спасибо: 131
Поблагодарили 63 раз(а) в 35 сообщениях
|
|
09.08.2010, 17:19 | #660 |
Реєстрація: 11.08.2009
Звідки Ви: проживаю в г. Киеве. Район Ленинградской площади
Дописи: 287
Images: 11
Сказал(а) спасибо: 6.378
Поблагодарили 4.018 раз(а) в 216 сообщениях
|
На экспертное мнение не претендую, но по-моему, это один из видов чешуйчаток... Один из несъедобных видов... Немало похожих экземпляров видел прошлой осенью в Гидропарке. Росли на спиленных и подгоревших стволах лиственных деревьев. Отакэ...
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
|
|
|