Обсуждаем ГРИБЫ

[Алёнушка]

Допис від hevsyr

Похоже,но гриб найден в СОСНОВОМ лесу

Ну и что же Вас в этом смущает? В нашем регионе леса преимущественно сосновые, местами смешанные. На 20 сосен - 2-3 дуба и 1-2 берёзки. Поэтому бабки мы собираем не только исключительно в берёзовых рощах, а как раз именно в сосновых лесах! А с осинами у нас вообще туго, тем не менее подосиновики мы тоже собираем в тех же лесах.

[Провинциал]

Допис від Алёнушка

И я того же мнения! Типичный подберёзовик. Не очень крупный, но уже не первой свежести. А с подосиновиком ничего общего. И по поводу цвета шляпы на последнем фото... Ильюша прав - это просто проблемы фотоаппарата.

Еще раз посмотрел фото с домашнего нормального монитора...
Теперь сам засомневался. Пропал розовый цвет мякоти
А без розового цвета действительно похож на подберезовика

[Алёнушка]

Допис від Tsar

А это что за грибок?Зонтик?Нашёл сегодня это чудо поломаное.Ну и чтоб не сгнил на земле,то я его на деревце для белки и повесил.

Дима, это типичный зонтик! А краснеющий он или не краснеющий... тут спор наших коллег не уместен. Так как обсуждать тонкости разновидности зонтика или какого-либо другого гриба можно только в реале. А по фото... надо учитывать качество камеры мобилы того, кто снимает, и качество изображения монитора тех, кто просматривает снимки. Всё зависит от настройки цветовой гаммы монитора. У кого-то преобладает синий тон, у кого-то зелёный... Так о чём тут можно спорить и какая истина может родиться в результате

[Алёнушка]

В нашей лесополосе произрастает несколько видов подберёзовиков:
И шляпки у них бывают разных оттенков. Вот к примеру такие:

[hevsyr]

Допис від Алёнушка

Ну и что же Вас в этом смущает? В нашем регионе леса преимущественно сосновые, местами смешанные. На 20 сосен - 2-3 дуба и 1-2 берёзки. Поэтому бабки мы собираем не только исключительно в берёзовых рощах, а как раз именно в сосновых лесах! А с осинами у нас вообще туго, тем не менее подосиновики мы тоже собираем в тех же лесах.

Меня смущает то,что в сосновых лесах произрастает
Подосиновик сосновый-leccinum vulpinum,который очень похож на подберёзовик обыкновенный.

[Красный]

Допис від hevsyr

Похоже,но гриб найден в СОСНОВОМ лесу

Не однократно собирал(и надеюсь собирать буду) подбрезовики в "сосне", напримр в Гуровщине, и в Макаровском р-не.

Допис від hevsyr

Меня смущает то,что в сосновых лесах произрастает
Подосиновик сосновый-leccinum vulpinum,который очень похож на подберёзовик обыкновенный.

Хм, вот это интресно, не знал. Но на фотов вашем сообщении всетаки подосиновики, у подберезовика шяпка всегда гораздо тускнее и темнее.
А он(подосиновик сосновый) на изломе цвет меняет?

[kermits]

Допис від Виброхвостка

Не центр Киева, но все же.. Где-то, не доезжая до Феофании.
С утра у меня было очень хорошее настроение, а, как вы все знаете, хорошее настроение иногда очень мешает росту производительности труда. Поэтому, чтоб самой не мучаться и других не отвлекать своей довольной рожей, пошла я прогуляться по территории. В активе сегодняшнего утра: 2 совсем маленькие, но уже сухие и потресканные сыроежки розовенькие (горкуши, скорее всего); 1 нечто, весьма похожее на свинушку - росло под сосенкой, сантиметров 30 высотой )); и 4 невероятно красивых маленьких бубочек-поддубничков ))) Жалко, я сегодня в босоножках-камикадзе. А то бы не сдержалась и рванула бы в обед в лес (((

А что это за грибы у вас на форке с красноватыми ножками? они точно сьедобные? Выглядят, конечно, шикарно
http://www.fishing.kiev.ua/vb3/showp...0&postcount=47

[hevsyr]

Допис від Красный

А он(подосиновик сосновый) на изломе цвет меняет?

При разрезе не сразу,но буреет,затем чернеет

[vitalz]

для меня подосиновик-это всегда гриб с оранжево-красной шляпой и всегда довольно быстро чернеющий на срезе. а подберезовик... с ним интереснее .цветовая гамма шляпки у него гораздо шире. можно спутать особенно молодые с белым,на срезе немного темнеет,но в более коричневую"сторону спектра",иногда (очень редко) розовеет.
под Лебедевкой (первый отчет) встретил типично сатанинский гриб.похож на поляка,но спроровая часть под шляпкой-"мочалка"-оказалась буро-бордового цвета и цвет ножки трудноописуемый,но характерный. в общем красивый,но в мешок не пошел,оставил украшать опушку
в последние 2 выезда большинство подберезовиков взято в смешанной березово-сосновой посадке какраз в хвое под сосенками,а под березами в основном сыроеги...
как бы еще научится не забывать фотик на рыбалку и Грибалку...

[hevsyr]

Допис від Алёнушка

А по фото... надо учитывать качество камеры мобилы того, кто снимает, и качество изображения монитора тех, кто просматривает снимки. Всё зависит от настройки цветовой гаммы монитора. У кого-то преобладает синий тон, у кого-то зелёный... Так о чём тут можно спорить и какая истина может родиться в результате

Правильное замечание)

если кого заинтересует
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

---------- Добавлено в 17:51 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 17:48 ----------

Допис від vitalz

иногда (очень редко) розовеет.

Розовеет только один- Leccinum oxydabile

[Алёнушка]

Допис від Котя ра я

І хто відгадає шо за трофеї? http://www.fishing.kiev.ua/vb3/showp...6&postcount=76

Осмелюсь предположить, что это - БЕЛЫЙ!
Фото 1, 5, 6.

[Котя ра я]

Допис від Алёнушка

Осмелюсь предположить, что это - БЕЛЫЙ!
Фото 1, 5, 6.

Шось я сильно сумніваюсь... Шо він їстівний - без сумніву . Уже спробували - всі живі...

[Алёнушка]

Допис від Котя ра я

Шось я сильно сумніваюсь... Шо він їстівний - без сумніву . Уже спробували - всі живі...

Ну і шо то було

[Котя ра я]

Допис від Алёнушка

Ну і шо то було

Є підозра на польського... Хоча сам в невіданні...

[Алёнушка]

Допис від Котя ра я

Є підозра на польського... Хоча сам в невіданні...

И не польский точно! Я всё-таки считаю, что это самый настоящий летний белый гриб. Вас просто смутил тот факт, что ножка не утолщена, не так ли? Если бы я его в руках подержала, а потом ещё и приготовила, то по запаху и вкусу дала бы 100-процентный ответ. Польский гриб сложно с чем-то спутать. Если под шапкой его хорошенько придавить - то он слегка посинеет, когда его варишь - то вода в тёмный цвет окрашивается и много других характерных признаков, которых у этого грибка нету. И нога червячками изрядно поедена... А он что всего один был? С чем Вы его готовили?
Я-то думала, что Вы знаете ответ наверняка... и просто нас хотите проверить

[Котя ра я]

Допис від Алёнушка

И не польский точно! Я всё-таки считаю, что это самый настоящий летний белый гриб. Вас просто смутил тот факт, что ножка не утолщена, не так ли? Если бы я его в руках подержала, а потом ещё и приготовила, то по запаху и вкусу дала бы 100-процентный ответ. Польский гриб сложно с чем-то спутать. Если под шапкой его хорошенько придавить - то он слегка посинеет, когда его варишь - то вода в тёмный цвет окрашивается и много других характерных признаков, которых у этого грибка нету. И нога червячками изрядно поедена... А он что всего один был? С чем Вы его готовили?
Я-то думала, что Вы знаете ответ наверняка... и просто нас хотите проверить

Ніжка тонка, колір (переростка?), запах їстівного гриба. Просто пожарили. Інтуіція підсказала, шо їстівний. Гриб без гарніру, тоісь без черв'ячків.

[Провинциал]

Допис від Котя ра я

Просто пожарили. Інтуіція підсказала, шо їстівний.

Ну Ви і даєте
Не можете розрізнити білий і польський і при цьому користуєтесь інтуіцією...
"Інтуїтивний метод" ще може проконати із трубчатими грибами, серед них практично немає особливо небезпечних, а от із пластинчатими такий метод точно не метод!
П.С. На 3-му фото - сироїжка луската.[[Ссылки только членам профсоюза. ]
В більшості літератури значиться як краща серед сироїжок. Хоча, насправді, має дещо, як на мене, неприємний запах, який не зникає після теплової обробки. Гриб, на відміну від інших видів сироїжок, зустрічається не часто і таке враження, що хтось один назвав її "кращою серед сироїжок", а всі інші просто переписують із довідника в довідник.

[Котя ра я]

Допис від Провинциал

Ну Ви і даєте
Не можете розрізнити білий і польський і при цьому користуєтесь інтуіцією...

Білий і польський, такі да, відрізняю; маслюки, підберізовики, підосиновики, опеньки: літні, осінні і даже рижики від лисичок, т.д. Атут сам в шоці...
Може з часів молодості шось відклалось в тайниках кори головного мізку... для інтуіції... Тре шукати енциклопедію... совдеповську, якщо збереглась...

П.С. А по Вашому шо за гриб? (білий мутант? із-за окрасу і тонкої ніжки?)
П.С. 2 НЕ ЕКСПЕРЕМЕНТУЙТЕ, МАЛО ШО КОМУ СВІДОМІСТЬ ПІДКАЖЕ!!!

[Алёнушка]

Допис від Котя ра я

білий мутант? із-за окрасу і тонкої ніжки?

У него вполне нормальный окрас, типичный для летнего белого. Вот только ножка тонковата. Но я такие встречала. Зато окрас ножки тоже типичен именно для белого
Вам следует повторить вылазку в те места, белые нынче в самом разгаре!
Вообще похоже, что год урожайный! Дай Бог не ошибиться

[Алёнушка]

Допис від Провинциал

На 3-му фото - сироїжка луската.[[Ссылки только членам профсоюза. ]
В більшості літератури значиться як краща серед сироїжок. Хоча, насправді, має дещо, як на мене, неприємний запах, який не зникає після теплової обробки. Гриб, на відміну від інших видів сироїжок, зустрічається не часто і таке враження, що хтось один назвав її "кращою серед сироїжок", а всі інші просто переписують із довідника в довідник.

А мы как-то упустили из виду гриб на фото №3…

Провинциал, гриб на сайте (по Вашей ссылке) точь-в-точь соответствует тому, что на фото у Котя ра я
Я люблю собирать зелёные сыроежки, считаю их самыми лучшими из сыроежек. А вот зелёные с таким крапочками на шляпке (лускатые) мне как-то не попадались... Наверное, они довольно-таки редкие?

Котя ра я, Вы этот гриб тоже скушали? Как он на Ваш вкус?