|
замачивание на ночь с целью отмывки
сабж - попробовал способ Константина (см. ниже про замачивание грибов)
зеленки, опята, сыроеги, мелкие маслята и польские - отлично очистились, остались твердыми и крепкими.
пидстаркувати польские и маслята - превратились в губки, реально выжимал воду руками... после варки не уменьшились))
вобщем, способ имеет полное право на существование хотя бы потому, что идеально подходит для ленивых людей.
Спасибо еще раз, Константин
|