Цитата:
Допис від Shalom
Живите долго и счастливо 
Есть их можно, уже как сутки без негативных последствий  , но вот смысл их поедания пока невкурил (может, не то курил, не спорю )... |
На фото гриб в состоянии "100% картон", такой только на производство туалетной бумаги годится, почему он и относится к условно-съедобным грибам, потому что съедобен только в молодом возрасте - в идеале, для употребления, это гриб такого вида:
https://youtu.be/xZ7alc9XuMA Вот такой очень вкусный жаренный
Ну и я немного не соглашусь с Вадимом, всё таки "100% картон" и на паштет не пойдёт, а вот уже и не молодой, но ещё и не очень старый, на паштет сгодится.
Насчёт цвета - естественно после варки он не будет, "как живой" (цвета однозначно блекнут), ну и если я не ошибаюсь, то чем моложе гриб, тем менее он теряет цвет при отваривании, по крайней мере я такое замечал.