[Konstant]

Допис від Алёнушка

Эх, кто бы подкинул рецептик, чем эффективнее отмывать руки после чистки польских, маслюков и опят А то в сезон выходишь на работу после ударных выходных... и не знаешь, как пальцы и ладони от людских глаз скрыть

Ув. Аленушка, рецептик не подкину, бо польские и опята не чистят а отстаивают в воде, где они очищаются сами. Насчет маслят сложнее. Да, по классике шкурку со шляпки надо снять и тода руки как после ореха. Попробовал не снимать шкурку = и время сэкономил и рук не замарал. Приготовил = в банках как белые. Сори, уже съели и пока живы

ПС: Токо надо придерживаться необходимых условий термообработки