Цитата:
Допис від хапуга
Юрич, огромное Спасибо! смотрел.
Похоже но немного не то. Судя по всему енто горячая коптилка, а я планирую холодную. Хоть дольше коптить но рыбка вкуснее получаеться да и хранится подольше.
Вот думаю все внутрености из Донбаса выкину, зделаю отверстия с низу и с верху, отдельно топку, и метров так 5 трубы от топки к холодильнику, чтоб дым остывал. Места в коптилке будет много. Былбы рыба.
|
Я думаю, Игорь, вы на правильном пути. Может быть Вы и сами знаете, но желательно, чтобы труба была под землей - дым лучше охлаждается.