Тема
:
Копчение
Перегляд одного допису
23.08.2011, 09:54
#
13
vvl
Реєстрація: 05.01.2007
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 6.326
Сказал(а) спасибо: 6.300
Поблагодарили 11.029 раз(а) в 2.410 сообщениях
Я вот слышал, что при копчении, через минут 10-15 нужно выпустить дым и опять закрыть. Аргументируют тем, что меньше копоти на рыбе и вкус лучше.
Кто-нибудь так делает? Это нужно делать или не стоит заморачиваться?
Пользователь сказал cпасибо:
KRONIK
(15.03.2012)
vvl
Подивитись профіль
Знайти дописи від vvl