|
На пеньках
Льда нет, тоска, в такую теплынь грех не поискать зимних опят. Знакомые пеньки порадовали: есть и переростки, и молодёжь. В одном пеньке по центру было отверстие, и ножки у опят в нём выросли до 10см, в первый раз таких длинноногих повстречал. Чищу замшевые ножки, на жарёху идут, в основном, шляпки. Вроде и чистый грибок, а пальчики после обработки как после маслят. Хорошая сковорода на завтра на "Мыколу". Ещё опятки будут, малышей полно. Видел иудино ушко, но я по нему не спец.
|