Цитата:
Допис від vvl
А, т.е. все что из магазина - полуфабрикат?  Тогда почти все из него готовят, где нам в городе домашнего взять в таком количестве? 
Я ж писал - проблема с нормальным мясом есть и она никуда не исчезнет.
пс: импортное мясо не покупаю, брал украинское - ТМ «М'ясна Весна»
пс2: погуглил... и таки ДА - шмат мяса в 3-4 кг в вакууме на их сайте - полуфабрикат Ну так тому и быть.
Завидую, где вы берете столько не магазинного мяса, особенно курей. Надеюсь перец и соль тоже не полуфабрикат, а с грядки. Иначе это ж уже не шашлык
С УВ. |
Ну да именно соль с грядки))))
Свинину и говядину покупаю домашнюю на рынке или у мясников на руках. За частую тесть и родители с села дают.
Крылышки и окорочка, греха нечего таить тут покупное с магазина "Мяснова", но с крылышек это уже далеко не шашлык, это просто жаренные крыла. На шашлык в этих "Мяснова" и так далее не покупаю, ну не то оно мне, значительно отличается.