Уточнение о названиях ...
С белым часто можна спутать желчный гриб особенно в молодом возрасте. Жевать его не нужно, а достаточно дотронутся языком к трубчатому слою. Гарантировано будете долго плеваться - горечь жжет.
Если у старых желчных грибов трубчатый слой розового цвета, то сатанинский косит под синяка. Если разрезаешь ножку, то она может местами зеленеть, появлятся красные пятна, и главное - в сыром виде считается сильно ядовитым! После отваривания, говорят съедобный, но я бы не рисковал.
|