Цитата:
Допис від Piter Salo
Видите гриб, не торопитесь резать или выкручивать, сначала запустите руку под шляпку и попробуйте на мягкость. Если шлапак - пусть наслаждается размножением.
|
Подберезовик намного вкуснее за подосиновика - как по мне, если в нормальной кондиции, и кто не берет -напрасно, конечно что молодые и ближе к твердым.. )
Если гриб уже 'подгулявший' и большой - сорвать шляпку --- порезать на кусочки и поразбрасывать - споры найдут свое место и возможно будет в новом месте новая грибница. Это ближе к белым. Я так поступаю....)))