Чаще всего именно подберезовик называли "бабка", но моя бабушка почему-то "бабками" называла польские, которые я называю "польские пани" - те, которые со светлыми шляпками на тонких ножках и синеют.
А крутые польские, которые похожи на боровичков, мы называем "белополяки".
На фото хорошо видно разницу между белополяком и польской пани (бабкой).