Цитата:
Допис від vub
который раз на "БУ" заказываю себе скумбрию-гриль  ...скусная сволотчь  ..вот тока интересно  КАК ОНА У НИХ НЕ РАЗВАЛИВАЕТСА  ...ну горкопчения я делал  - ито она таки трохи "лопаетса" ... а у этих - ну как нарисованная ...приготовлена не на шампуре - дюрки нету и не на решётке(кажетсо ) - ибо полосок не видно ...а как же тогда  ... у ж очень вкусно
фсе мои попытки (до этого) приготовить рыбу на решётке заканчивались плачевно ...не! рыба получалась вкусная  но не "товарный" вид  ...как правило разваливалась при отдирании от решётки... кто знает как этого избежать |
Патамушта скумбрия готовилась в духовке в кулинарном рукаве - вот и вся премудрость