Цитата:
Допис від Янотина
Этот я видел, я просто думал, что белые как то иначе консервируются)
|
а зачем изобретать велосипед?
лично я белые все таки раз провариваю 15 минут, второй раз - уже в маринаде.
На литр воды 2 ложки соли, 1 - сахара, 70 гр. уксуса.
в банку на дно: лаврушка, смесь перцев ( в горошке), зерна горчицы.