|
ЁРШ
Некоторые рыболовы целенаправленно ловят ерша. Для меня это всегда нежелательный улов, так как после снятия с крючка нужно тщательно мыть\вытирать руки, процес разделки тоже не самый приятный. Пробовал сушить - невкусно, в ухе тоже плюсов не увидел(она всегда на природе вкусная).
Вот у меня вопрос: как правильно готовить ерша?
|