Цитата:
Допис від sponomarenko
Накосил сегодня целую корзину непонятных грибов. В интернете вижу, что это похоже Строчки. Есть или не есть? Вот в чем вопрос. Соремно как то
|
Если знаете как убрать из строчков гиромитрин - токсин по действию похожий на яд бледной поганки, (отваривание, кстати, не помогает) и способ приготовления избавляющий от "резинового" вкуса, то можно есть.
Но я бы поискал сморчковые шапочки, хоть их сейчас и меньше чем строчков.