Цитата:
Допис від Sasha2000
И тот и другой успешно выращивают в искуств. усл. В магазинах под видом грибов консервированных ОПЯТА часто можно видеть этот самый ЗИМНИЙ. В отличии от привычных для грибников опят, они имеют более яркий коричнево-красный цвет. Такая окраска вовсе не признак специального приготовления, а вполне натуральная.
|
В консервированных грибах чего только не найдешь
Однажды (первый и последний раз в жизни) купил в магазине банку маринованных грибов, на которых было написано "ГРИБИ МАСЛЮКИ", какого-то отечественного леспромхоза. И что же - под самой крышкой, вызывающе перевернувшись, валялся ПЛАСТИНЧАТЫЙ гриб. Уж не знаю какой, но банка вместе со всем содержимым поехала по муниципальной сети в сторону первого шлюза мгновенно. Так что консервируйте сами
На фотке зимний гриб напоминает по цвету и фактуре шитаке - тот грибочек Made in China, который наши раскосые друзья закрывают в банки с любыми этикетками (лисички, опята, маслята, даже собственно шитаке). Он это? Зимы в Китае, конечно, не те, но мало ли...