Погуглив после грибалки, обнаружил скудность рецептов на эту тему и вот:
картошка на пол горшочка, солим, перчим по вкусу кусочка по 3 мяса(чтоб не перебить грибной аромат), пара-тройка ст.ложек жареных грибов, 1-2 ст.ложки зажарки(морковь+лук), на дно горшочка лаврушка, душистый и черный перцы, обильно добавляем сметану(наверное лучше перед зажаркой), кипяток на пол горшка и в духовку 200градусов минут на 30. Хорошо еще наверное добавить резанные петрушку, укроп, стебель сельдерея,...забыл..
Наливаем писят и смачного.
