Хищник, судак, щука,( сом сладкий выходит)....
Рецепт -
рыба в мёде и в сухарях.
Рыбу прежде чем жарить, нужно чуть подварить,
когда вода закипела, снять шум, ещё 2 мин. и забрать куски рыбы. Далее мёд, в мёд вбить яйцо, эту массу сделать по возможности однородной, обкануть кусочки и на сковородку.
Где-то вот, так.