Спасибо! Скажите, пожалуйста, можно ли по указанной Вами рецептуре приготовить тушенку длительного хранения (3 - 5 месяцев). После того, как три часа продержать банку в духовке при 150 градусах, сразу ее достать и закрутить крышку? Перевернуть и оставить остывать под теплым одеялом (для постепенного остывания)?
|