Цитата:
Допис від Кузьмич
вопрос - в кулинарном конкурсе учавствуют только блюда приготовленные на природе, или в домашних условиях тоже?
|
Думаю, с учётом "ажиотажа" можно и рецепты в домашних условиях. Главное, про ингридиенты не забывать:
Цитата:
|
Основным, так сказать - приоритетным, направлением конкурса является "дикая кулинария". То есть - блюда, основным продуктом в которых фигурирует то, что Вы добыли своими руками - рыба, грибы, ягоды. Если уж рецептура требует грибов, то пусть это лучше будут маслята из ближайшей посадки, чем шампиньоны с рынка под домом.
|
Хотя и это относительно условно и если рецепт требует покупной добавки, изловить которую у нас нереально
, то тоже принимаются
