Цитата:
Допис від Алёнушка
Значит вешенки бывают нескольких видов?
|
Род вешенки насчитывает 8 видов. Все они значатся как съедобные грибы, только разных вкусовых качеств. По внешнему виду они очень разные, но по крайней мере несколько видов вешенок очень схожи на ту, что привыкли видеть мы на базаре, а именно вешенку устричную:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pleurotus_ostreatus.html
Еще один вид вешенки, который культивируется искусственно:
http://luirig.altervista.org/photos/...us_eryngii.htm
А может как безвкусный Вам попалась вешенка вот такая:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Panellus_serotinus.html
Из-за сильных вариаций в цвете шляпки в зависимости от места произрастания и пород деревьев, я например сам иногда сомневаюсь, что за вид вешенки нашел, но это абсолютно не страшно, зная, что все они съедобны.
---------- Добавлено в 21:22 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 21:15 ----------
Цитата:
Допис від Grysepet
выходит в лес и собирает мёрзлые вёшенки и ещё какие-то грибы, сбивая их шестом.
|
"Еще какие-то грибы" - это только зимний гриб (другое название зимний опенок), другие просто в это время не растут
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Flammulina_velutipes.html