[Sasha2000]

К сожалению, довольно часто бывает как и вас, Аленушка. То корзин мало, то в машине места не хватает. А гриб очень нежный. Требует аккуратного обращения. Вчера почистил чешуйки и пр. Разложил зонтики в сушилку. Пошел по квартире запах. Народ стал сбегаться с вопросами:
что вкусненькое будет на ужин.
А сегодня буду из вешенки рагу или соте готовить (извините, не знаю как правильно назывется блюдо с овощами). Морковка, перец, лук и т.п. Вчера в лесу такое ели - у друга ДР был. А еще маринованные опята с зимним грибом в одной баночке (смесь) - это в прошлом месяце в деснянских лесах собирали.
И вешенки вчера тоже не мыл. Только почистил, порезал ломтиками и до утра в хол-к сложил. Очень чистые попались.
Кстати, много говорят о лечебных свойствах сока вешенки. Очень сочные попались. Но, не пробовал.