Ruba tyshenaja(ochen prosto,no,blin,kak vkysno...)
V skorovarky(objazatelno!) slozhit slojami:lyk,morkovky,ruby(predvaritelno posolennyjy i posupannyjy specijami po vkysy),sverxy lyk, morkov.nemnogo postnogo masla,zalit soysom-tomat pasta s yogyrtom(ne pytajte fryktovue-zdes eto tipa nashego zhirnogo kefira).Tyshit okolo 25-30 min.
Na 1kg rubu(ljyboj)3 bolshix lykovicu,3 bolshix morkovki,100gr tomatnoj pastu,500ml yogyrta.sol,perec,specii-po vkysy.I,konechno,skorovarka.
P.S.Zdes mu gotovim prakticheski vse v nej-vusoko,2300m nad yrovnem morja.A v etoj shtykovine dazhe byjvoljatina varitsja min.40.
Kstati,takaja ruba xorosha v ljybom vide-gorjachaja,xolodnaja...
|