26.08.2009, 23:04
|
#148
|
Реєстрація: 05.04.2009
Звідки Ви: Киев.Левобережка
Продаём...
Дописи: 118
Дякував: 5.526
Дякували 2.509 раз(и) в 105 повідомленнях
|
Цитата:
Допис від Алёнушка
Валера, мы тоже преимущественно используем для консервации крышки многоразового использования. И для грибов, и для помидоров и т.п. Они очень герметичные. Только под них и банка должна быть соответственная. Причём банки - вечные, их действительно можно использовать до тех пор, пока случайно не разобьёшь, ну как и все банки. А вот крышки я периодически меняю. Использую, как правило, не более трёх раз. Их можно покупать отдельно, они новыми продаются. А так вообще банки с крышками-закрытками по 0,5 л я оставляю из-под соусов, майонезов, польских шампиньонов и других магазинных консерваций. Проблем с такими банками нет.
|
Закрываем грибы аналогично уже несколько лет. Сохраняются отлично. На ботулизм вроде не жаловались.
|
|
|