Омлет в лаваше.
Лаваш кладем на сковороду, сковороду предварительно немного смазать подсолнечным или сливочным маслом
Взбиваем яйца со сметаной
Выливаем на лаваш, солим и перчим
По желанию добавляем колбасу, сыр
И помидоры
Заворачиваем конвертом, накрываем крышкой, жарим минут по 5 с каждой стороны
Приятного!