Цитата:
Допис від natortik
Зачем волнушки выкидывать? Они слабожгучие, отмочить 6 часов - приварить 20 минут - жарить. На вкус как хорошие сыроежки. Это если не хочется солить.
|
Жарить и обрабатывать набрали много чего. А вот засолить было бы интересно. Подскажите как именно их солить? Вымачивать тоже нужно? Я так понимаю чтобы горечь убрать?