Цитата:
Допис від Yevgeny_ZP
Первый раз выбрался за грибами так рано.
Вот такое попалось.
Понимаю что из сморчковых, но хочется ясности - кто? )
|
1,2,5 - сморчковая шапочка. Пожилая, но съедобная. Нижние 2/3 длинной ножки лучше выкинуть, она жесткая. Ну или после приваривания смолоть на мясорубке.
3,4 - молодой конический сморчок. Как по мне, из сморчковых самый вкусный.