Цитата:
Допис від papa.kot
С таким подходом, всё, что с солёными огурцами - солянка ....включая винегрет, "оливье" в традиционном для нашей местности виде.....
|
Ну зачем так категорично,... Чай не в армии строем ходить не обязательно.
Шо Вам далась та картошка
Можно ложить можно нет.
Рассольник классический! должен быть с перловкой.
А винегрет и оливье ваабше каким сюда боком
А солянка,.. так на то она и сборной обзывается, есть кстати и рыбная "классическая", только кто её классифицирует?, это шо догма, шо ложить ,а что нет?
Борщ вон в каждой области своя рецептура, и с грушами и с грибами с фасолью и карасями сушеными, с килькой из консервных банок... на свинине, говядине, постный наконец и даже зелёный
И от этого он ведь не перестаёт быть борщом.
"оливье" тоже не по классическому рецепту,.. лупим тазиками на НГ и ничё