Цитата:
Допис від Kиевлянин
при 125
|
Да, споры гибнут при 120° в течении 30 мин. Токсин разрушается при 15-минутном кипячении или выдерживании при температуре 80° в течение 30 мин. Опасен именно токсин, который выделяется после проростания выживших спор.