Ответ на #331
Дождевики, разные кто берет?
Что сними делать и как вообще гриб?
Было очень много, все хорошие молоденькие.
Беру молодые - белые на срезе -за исключением, когда вся тара, включая карманы, занята белыми.
На даче уже более 10 лет под осень вырастают 2- 3 головача.(один гриб на пару кг). Храню в холодильнике, использую частями по мере необходимости.
"Что делать?" пишу в другом разделе.