|
#86
Вторые - свинушки, однозначно. Собирал их с детства (поскольку там особо других грибов не было) и знаю этот гриб прекрасно. По поводу их съедобности - мнения разные. Я их ел с детства и пока жил с родителями (до 18 лет). Сейчас их встречаю нечасто и на них особо внимания не обращаю (других грибов хватает). Батя ест их сколько себя помню. Полет нормальный. Гриб вкусный. Но его надо хорошо отваривать. Минимум пару раз минут по 15. Опять таки, про этот гриб говорят и пишут разное (пишут преимущественно плохое), и употреблять ли его в пищу - личное дело каждого. Я о них ничего плохого сказать не могу. Скорее наоборот. Но это мое личное мнение.
|