по отчёту 497
Тщательно перебрал зимний, %10 выбросил. Его и вёшенки жена поджарила с лучком и я съел фламу второй раз в жизни. Поверьте, восхитительный, нежный вкус. А я в грибах не новичёк. Для усиления эксперимента принял 100 г оковитой и предупредил родных. Пока полёт нормальный. Рядовки хорошо промыты, отварены и часть заморожена, а часть заправлена чесночком с олийкой (плюс уксус, соль, сахар). Пару дней пусть настоятся. Будет очень вкусно!
|