БЕРШ
Lucioperca volgensis (Gmel.) |
Рисунок 1. Берш. Lucioperca volgensis (Gmel.)
По величине своей берш значительно
уступает судаку и только в редких случаях достигает веса 2-3 кг, как, напр.,
в южной Волге. Обыкновенный вес его 1-1,2 кг и 36 см длины; в Днепре, по
свидетельству рыбаков, он никогда не бывает более 36 см и 1-1,5 кг веса.
Двухкилограммовый берш в Волге имеет в длину 53 см.
Распространение берша весьма
ограничено, и он нигде не попадается в большом количестве. Главное местопребывание
его - Волга с ее главнейшими притоками, но он не поднимается, однако, высоко
и, по-видимому, не встречается выше Рыбинска; однако водится во всей Шексне
и даже в Белоозере, откуда его нередко привозят в Рыбинск вместе с солеными
судаками. Как далеко заходит он в Оку, Суру, Каму, Самару - неизвестно,
но в Вятке он встречается, как известно, до Котельнича, а изредка заходит
или, вернее, заходил и в Москву-реку. Кроме того, берш, подобно судаку,
находится также в Каспийском море, где доходит до Бакинского залива, но
неизвестно, заходит ли и в другие реки, туда изливающиеся. Кажется, однако,
он встречается в р. Урал, о чем желательно иметь подтверждение.
В Черноморском бассейне
он встречается почти исключительно в Днепре, но, по-видимому, не поднимается
здесь выше Кременчуга: по крайней мере, выше Кременчуга берш, или секрет,
вовсе не известен днепровским рыбакам, да и здесь его часто смешивают с
молодыми судаками; под Екатеринославом, напротив, он уже не составляет
редкости, и всякий рыбак умеет отличить его от судака, а под Никополем
он принадлежит к числу обыкновенных рыб. В Буге и Днестре (?) берш редок,
но довольно обыкновенен в Дону и Донце; но здесь также достоверно неизвестно,
как далеко он встречается, и вообще распространение этой рыбы до сих пор
еще мало исследовано. Еще менее мы знаем об образе жизни этой рыбы, что,
вероятно, зависит от того, что большинство смешивают ее с молодым судаком.
Пища берша, по-видимому,
одинаковая с судаком; он кормится преимущественно небольшими рыбами, особенно
пескарями. Держится он также почти всегда на глубине, на самом фарватере,
и любит песчаное дно; в озерах, даже заливных, никогда не встречается;
нерест его бывает в средней Волге в одно время с лещом,, несколько позднее
судака (в Дону в начале апреля), а в нижнем течении Днепра и Волги гораздо
ранее - во второй половине марта, несколько позднее окуня. Главная ловля
его производится в низовьях - весной, еще более осенью. По замечанию Яковлева,
осенние выходы его из черней всегда более весенних. Мясо берша сходно с
мясом судака, но несколько нежнее. Вынутый из воды берш снет еще скорее
судака.
На удочку берш местами ловится
в очень большом количестве, но, кажется, клев его весьма непродолжителен.
Так, например, берш часто попадается на удочку в нижнем течении Оки, едва
ли не чаще судака. Ловят его преимущественно на червя, но берет ли он здесь
на живца - неизвестно. По последним сведениям, самарские рыболовы удят
берша в конце мая (на косе, образуемой Волгой и Самарой) на червя; ловля
эта продолжается только 2-3 дня, когда рыба эта "катится", т. е. спускается
вниз, окончив нерест, но зато можно поймать с 3 часов утра до 8, в течение
5 часов, до 16 кг рыбы весом от 200 до 800 г. Более подробных сведений
об ужении берша не имеется. Как берет берш, на что и весной ли только -
все это вопросы, требующие ответа, и было бы весьма желательно получить
от приволжских рыболовов некоторые подробности о жизни и ловле этой чисто
русской рыбы.